Omlet z jabłkiem cynamonowym to pyszny pomysł na smakowite śniadanie! Każdy członek rodziny z chęcią będzie zaczynał dzień tym daniem.
Prosty w przygotowaniu przepis, jest zdecydowanie warty kilka minut poświęconych na jego zrobienie. Koniecznie wypróbuj ten przepis na omlet z jabłkiem. Przekonasz się o jego delikatności i pyszności!
Wskazówki i porady
- Powinieneś mieć wystarczająco dużo nadzienia, ale nie tyle aby się wysypywało. Dodaj tyle aby omlet był smaczny, ale nie na tyle, aby pękał i wylewał się z jajek.
- To nadzienie jabłkowe jest uniwersalne ponieważ możesz je również użyć do innych słodkich przepisów. Idealnie nadaje się do naleśników, ale nie tylko! Tutaj twoja wyobraźnia to jedyna granica!
- W moim przypadku zawsze lubię przygotować więcej nadzienia, i je od razu zamrozić. W ten sposób gdy mam ochotę na coś szybkiego i łatwego, wystarczy, że przygotuje omleta i dodam gotowe jabłka!
- Jest to przepis idealnie nadający się na weekendowe śniadanie ale i nie tylko! Ja uwielbiam go przygotowywać na kolację jak i na przekąskę.
Z czym podać omlet z jabłkiem
Jeżeli chcesz to do swojego omletu możesz dodać różne dodatki. Poniżej wypisaliśmy składniki, po które my chętnie sięgamy.
Cynamon z brązowym cukrem – jest to bardzo łatwa do zrobienia posypka, która nada słodkości i dodatkowego aromatu do twojego omleta.
Syrop klonowy – on nada słodkości i jeszcze więcej smaku. Jest to zdecydowanie dodatek, który warto wypróbować. Możesz też do tego użyć miodu lub syropu z agawy.
Czekolada – to zdecydowanie dodatek dla naszych miłośników słodkości. Możesz ją podać w formie rozpuszczonej czekolady, syropu czekoladowe, wiórek czekoladowych i nie tylko!
Bita śmietana – tak jak szarlotka, połączenie smaku jabłek i cynamonu idealnie paruje się z dodatkiem niewielkiej ilości bitej śmietany. Możesz użyć już gotowej, lub samemu ubić własną śmietankę.
Lody waniliowe – jest to dodatek, który warto nałożyć na wierzch, kiedy omleta podajemy jako deser. Możesz też dodać innego rodzaju lodów.
Przechowywanie
Jeżeli zrobiłeś zbyt dużo to się nie przejmuj. Możesz tego omleta z łatwością przechować w swojej lodówce.
Najlepszy efekt uzyskasz, jeżeli jabłka będziesz przechowywać osobno od jajek. Możesz przygotować więcej nadzienia jabłkowego i go zamrozić lub użyć do innych przepisów.
Przełóż jabłka do woreczka strunowego i włóż do zamrażarki. Możesz je przechowywać do 4 miesięcy.
Gotowego już omleta, włóż do lodówki w plastikowym pojemniku, który jest szczelnie zamknięty. Możesz go przechowywać w ten sposób do 3 dni.
Aby go odgrzać najlepiej będzie użyć do tego mikrofali. Możesz też go odgrzać na patelni na niskim ogniu, lecz bądź bardzo ostrożny aby nadzienie całkowicie nie wyleciało z twojego omleta.
Często zadawane pytania
Czy do omletu dodaje się mąkę?
Jeżeli przygotowujemy słodkiego omleta, to nie ma takiej potrzeby. Mąkę dodajemy kiedy chcemy aby nasz omlet był puszysty i zbity. Również dodanie mąki pszennej sprawi, że omlet będzie bardziej sycący.
Co dodać do omleta żeby był puszysty?
Masz na to kilka sposobów. Możesz białka od jajek ubić na sztywną pianę i zmieszać z resztą składników, lub dodać do surowych jajek odrobinę przesianej mąki przennej i mleka.
Czy do omletu dodaje się proszek do pieczenia?
Jeżeli chcesz aby twój omlet był wysoki i miał puszystą konsystencję to możesz dodać odrobinę proszku do pieczenia wraz z mąką.
Wypróbuj innych przepisów na pyszne omlety, aby znaleźć swój ulubiony!
Ten pyszny Omlet na słodko ma przepyszną polewą i posypkę, i jest idealny na szczęśliwe rozpoczęcie dnia. Możesz też podać tego omleta jako deser.
A jeżeli masz ochotę na coś podobnego i równie pysznego to wypróbuj ten Omlet cesarski. Jest to przepyszny słodki omlet z Austrii z dodatkiem rumu i rodzynek.
Omlet Z Jabłkiem
Składniki
- pół jabłka zielonego Obranego i pokrojonego w plasterki
- 2 łyżeczki cukru białego
- 1/4 łyżeczki cynamonu
- 2 łyżki masła podzielone
- 3 duże jajka w pokojowej temperaturze
- 3 łyżki wody letniej
- szczypta soli
- bita śmietana dla ozdoby
Instrukcje
- Na patelnię dodaj łyżkę masła i wodę.
- Podgrzewaj na średnim ogniu aż masło się roztopi.
- Wrzuć jabłka wraz z cynamonem i cukrem i przykryj patelnię przykrywką.
- Duś przez około 5 minut, lub do czasu aż jabłka delikatnie zmiękną.
- Przełóż jabłka do miski i odstaw na bok.
- Do osobnej miski wbij jajka.
- Wymieszaj je dokładnie z solą. Jeśli chcesz to dodatkowo możesz dodać pól łyżeczki cukru.
- Na tą sama patelnie dodaj 1 łyżkę masła i na średnim ogniu zacznij roztapiać.
- Wlej jajka Na gorącą patelnie i rozpuszczone masło.
- Wyrównaj je za pomocą silikonowej szpatułki, aby jajka były równomierne.
- Kiedy omlet będzie już złocisty od spodu nałóż wcześniej przygotowane jabłka z cynamonem na połowę omleta.
- Następnie zegnij omleta w taki sposób aby „zamknął” w sobie jabłka.
- Przełóż na talerz i podawaj z bitą śmietaną na boku.
Notatki
Ten przepis został stworzony przez: Agnes Ward (Treść w języku angielskim). Wypróbowaliśmy wiele przepisów i ten jest najlepszy, dlatego dzielimy się nim z wami 🙂
Pycha!