Mamy dla ciebie idealny pomysł na dodatek do obiadu! Prosta sałatka z awokado jest przepyszna w smaku i bardzo łatwa do zrobienia. Połączenie różnorodnych warzyw tworzy kolorową kompozycję, której ciężko się oprzeć.
Sałatka Z Awokado to zmieszane razem pyszne składniki, które nadadzą koloru oraz witamin do twojego obiadu. Jest ona pełnowartościowa, oraz zawiera mnóstwo witamin, które są niezbędne dla twojego ciała. Już w 15 minut możesz przygotować ten pyszny dodatek, który posmakuje całej twojej rodzinie.
Potrzebne przyrządy
- Deska do krojenia
- Ostry nóż
- Miska sałatkowa
- Łyżki sałatkowe
- Słoiczek z zakrętką, lub mała miseczka i widelec
Przygotowując wszystkie przedmioty i składniki na początku, twoja robota pójdzie szybko i gładko!
![Składniki na sałatkę z awokado, przed zmieszaniem.](https://latweprzepisy.com/wp-content/uploads/2023/03/Skladniki-przed-zmieszaniem-900x1200.jpg)
Warzywa na sałatkę z awokado
- Dwa awokado, najlepiej takie, które są lekko miękkie, ale nie aż tak aby podczas mieszania sałatki straciły swój kształt.
- Pomidorki koktajlowe, około 500 gram.
- Jeden ogórek Angielski.
- Pół cebuli czerwonej lub białej.
Jak zrobić sałatkę z awokado
Przekrój awokado na pół i wyjmij pestkę (możesz wsadzić ją do szklanki z wodą aby wyrosły z niej korzenie). Za pomocą dużej łyżki wyjmij awokado na deskę do krojenia, a następnie pokrój na dawali wielkości około 1 cm.
Ogórka możesz obrać lub zostawić ze skórką. Przekrój go wzdłuż na pół, a następnie na półksiężyce.
Pomidorki najłatwiej jest pokroić układając je na płaskim talerzu, przykryć je kolejnym talerzem, a na końcu przekroić je na pół nie zdejmując talerzy.
Ostatnia jest cebula, posiekaj ją na chude plasterki i wsyp do miski z resztą warzyw.
![Dressing do sałatki z awokado.](https://latweprzepisy.com/wp-content/uploads/2023/03/DRESSING-DO-SALATKI-Z-AWOKADO-1-900x1200.jpg)
Dressing na sałatkę
- Czosnek posiekany lub przeciśnięty.
- Pietruszka posiekana na drobne kawałeczki.
- Kolendra posiekana.
- Oliwa z oliwek.
- Miód.
- Sok z cytryny świeżo wyciśnięty.
- Oregano
- Sól i pieprz.
Dla najszybszego przygotowania dressingu, dodaj wszystkie składniki do słoiczka i zakręć wieczko. Dokładnie wstrząśnij nim, a następnie wylej na warzywa w miseczce. Na samym końcu wypróbuj sałatki, czy nie potrzeba dodać więcej soli czy pieprzu.
Ta sałatka idealnie nadaje się do różnych obiadów. Możesz również ją podać jako lekka kolacja. Aby zrobić z niej obiad dodaj do niej kurczaka, rybę lub ciecierzycę.
Wskazówki i porady
Aby twoja sałatka z awokado i warzywami miała jak najlepszy smak, postaraj się użyć jak najwyższej jakości składników. Wszystkie warzywa muszą być najświeższe.
Użyj oliwy z oliwek ekstra virgin, tłoczonej na zimno. Nada ona niesamowity aromat całej sałatce.
Podawaj ją od razu po przygotowaniu. Zostawiając ją na zbyt długi czas w lodówce, może sprawić, że pomidory puszczą soki a cała sałatka stanie się wodnista.
Dopraw dressing do swoich upodobań. Możesz dodać do niego więcej soli, pieprzu ale i też innych przypraw.
Zajrzyj po nasze najlepsze przepisy z awokado, aby znaleźć swoją kolejną inspirację na smaczne danie!
Co można dodać do sałatki z awokado?
Jeżeli chcesz aby twoja sałatka z awokado miała w sobie więcej składników, to zobacz poniżej co do niej pasuje!
- Pieczona pierś z kurczaka
- Krewetki smażone w maśle czosnkowym
- Pieczone warzywa
- Grzanki czosnkowe
- Orzechy i nasiona
- Gotowany makaron
Oczywiście jeżeli masz ochotę to możesz dodać swoje ulubione składniki! Nie bój się eksperymentować ze smakami.
![Sałatka z awokado podana na talerzu.](https://latweprzepisy.com/wp-content/uploads/2023/03/Salatka-z-awokado-z-przyblizenia-900x1200.jpg)
Inne pomysły na sałatki
Jeżeli szukasz więcej przepisów na pyszne sałatki to zajrzyj tutaj!
Ta przepyszna Sałatka grecka jest idealnym dodatkiem do obiad
A jeżeli szukasz czegoś bardziej sycącego to ta sałatka z sosem czosnkowym jest idealna dla ciebie!
Często zadawane pytania
Czy awokado obiera się ze skórki?
Tak, ponieważ skórka z awokado jest twarda i będzie ciężko się ją jadło. Jednak skórka z awokado jest jadalna i ma bardzo dużo witamin, więc możesz ją drobno posiekać i dodać do dressingu.
Co trzeba zrobić żeby awokado nie ściemniało?
Aby pokrojone awokado nie ściemniało musisz skropić je świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny lub limonki. Pokryj całą powierzchnię awokado, tak aby nie miało ciemnych miejsc.
Ile awokado może leżeć w lodówce?
Awokado skropione sokiem z cytryny i przechowywane w plastikowym pojemniku w lodówce może być do 4 dni. Najlepiej jest je przechowywać w całości, w skórce, ponieważ będzie świeższe przez dłuższy czas.
![Sałatka z awokado podana na jasnym talerzu.](https://latweprzepisy.com/wp-content/uploads/2021/08/Salatka-z-awokado-300x300.jpg)
Sałatka Z Awokado
Składniki
Sałatka
- 2 awokado obrane i pokrojone w kostkę
- 500 gram pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
- 1 średni ogórek angielski pokrojony w kawałki
- 1/2 dużej cebuli czerwonej pokrojonej w paseczki
Dressing
- 1 1/2 łyżeczki czosnku posiekanego
- 1/4 szklanki pietruszki posiekanej
- 1/4 szklanki kolendry posiekanej
- 1 1/2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka miodu
- 1 1/2 łyżki soku z cytryny świeżo wyciśniętego
- 1/2 łyżeczki suszonego oregano
- sól i pieprz do smaku
Instrukcje
Sałatka
- Wszystkie warzywa dokładnie umyj i obierz.
- Pokrój je na drobne kawałeczki, tak aby każdy kęs miał jak najwięcej składników.
- Awokado przekrój na pół i wyjmij pestkę. Za pomocą łyżki wyjmij miąż a następnie pokrój w kostkę.
- Wszystkie warzywa dodaj do dużej miski.
Dressing
- Czosnek obierz ze skórki i zgnieć za pomocą noża. Posiekaj na bardzo drobne kawałki, tak aby wyglądem zaczęły przypomicać pastę. Wrzuć go do małej miseczki lub słoiczka.
- Kolendrę wraz z pietruszką dokładnie umyj i osusz. Za pomocą noża posiekaj na bardzo drobne kawałki, a następnie dorzuć do czosnku.
- Dolej oliwy, miodu i wyciśnij sok z cytryny. Wszystko wymieszaj.
- Dodaj suszonego oregano oraz sól i pieprz. Wymieszaj i wypróbuj czy ilość soli ci odpowiada.
- Polej dressingiem pokrojone warzywa i wszystko dokładnie wymieszaj.
Bardzo fajna. Idealnie nadaje się do podania z łososiem