18+ (TEN PRZEPIS ZAWIERA ALKOHOL)
Już po jednym łyku zrozumiesz, dlaczego Tom Collins jest prawdziwym klasykiem. Ponieważ jest tak prosty w wykonaniu, od dawna jest popularnym koktajlem. Jest to w zasadzie wysoki, gin sour.
Historia koktajlu Tom Collins
Oszustwo Toma Collinsa, które miało miejsce w 1874 r., polegało na tym, że jedna osoba mówiła drugiej, że ktoś o tym nazwisku dyskredytuje ją w pobliskim barze lub lokalu. Ta druga osoba wyruszyła, aby znaleźć sprawcę i wymierzyć mu karę. To właśnie stąd pochodzi nazwa drinka. Termin „Tom Collins” powstał w Nowym Jorku, kiedy to sprytny barman postanowił podać drinka klientowi, który szukał go w swoim lokalu.
Warianty koktajlu
Malinowy Collins – Maliny dodają uroczego koloru do tej wersji tradycyjnego Collinsa. Zaczynając od kilku malin delikatnie zmieszanych na dnie pustej szklanki Collinsa, dodaj pozostałe składniki, w tym lód i dobrze wymieszaj łyżką z długą rączką. Dodaj plasterek pomarańczy jako dekorację.
John Collins – Zamień gin na whiskey, aby uzyskać John Collins.
Rum Collins – Rum Collins używa białego rumu.
Charlie Collins – wymaga jamajskiego rumu.
Tequila Collins – Możesz również wlać tequilę, aby uzyskać tequilę Collins.
Co odróżnia John Collins od Tom Collins?
Te dwa napoje są niemal identyczne. Ściśle rzecz biorąc, do przyrządzenia Toma Collinsa używa się Old Tom Gin, konkretnej marki ginu. Oryginalna nazwa drinka, John Collins, jest nadal używana sporadycznie do opisania go, gdy jest on mieszany z jakimkolwiek rodzajem ginu. Współczesna definicja Johna Collinsa to jednak Tom Collins na bazie whiskey.
Jak zrobić Tom Collins?
Do wysokiej szklanki wlej Gin, sok z cytryny, i syrop cukrowy. Wszystko wymieszaj i wsyp lód (najlepiej poruszony). Zalej wodą gazowaną i dodaj dekoracje.
A jeżeli szukasz więcej pomysłów na pyszne drinki alkoholowe to koniecznie wypróbuj tych pomysłów:
Manhattan to pyszny napój alkoholowy składający się z vermutu, whiskey i angostury.
A jeżeli szukasz pomysłu na tropikalnego drinka to wypróbuj tej przepysznej pina colady!
Tom Collins
Składniki
- 60 Ml Ginu London Dry
- 20 Ml Soku z cytryny Świeżo wyciśniętego
- 15 Ml Syropu cukrowego
- Lód
- Woda gazowana lub sprite
- Wiśnia maraschino
- Plaster cytryny
Instrukcje
- Do szklanki Collins (lub innej wysokiej szklanki) wlej gin, sok z cytryny i syrop cukrowy.
- Wsyp lód i zalej wodą gazowaną.
- Wymieszaj.
- Udekoruj wiśnią maraschino i plasterkiem cytryny.
Uwielbiam gin i w tym przepisie zdecydowanie go czuć. Przepyszny drink, polecam każdemu.