Cofnij
–+ servings
Wegański makaron z serem podany w misce.

Wegański Makaron z serem

Laura i Nathan
Ten wegański makaron z serem jest bardzo kremowy i aromatyczny. Każdy zrobi go z łatwością z kilku prostych składników.
5 na podstawie 1 głosu
Wydrukuj Przepis Dodaj na Pinterest
Czas Przygotowania 15 minuty
Czas Gotowania 10 minuty
Czas Całkowity 25 minuty
Danie Danie Główne
Kuchnia Amerykańska
Porcje 8 Osób
Kalorie 300 kcal

Składniki
  

  • 250 Gram Nerkowców surowych niesolonych
  • 2 Szklanki Wody
  • 3 Łyżki Soku z cytryny świeżo wyciśniętego
  • 75 Gram Płatków drożdżowych
  • 1/4 Łyżeczki Kurkumy
  • 1/2 Łyżeczki Granulowanego czosnku
  • 1 1/2 Łyżeczki Soli
  • 200 Gram Wegańskiego sera
  • 350 Gram Makaronu Kolanka
  • 1/2 Szklanki Bułki tartej
  • 4 Łyżki Masła roślinnego roztopionego
  • 1/2 Łyżeczki Czosnku granulowanego
  • 1/2 Łyżeczki Papryki słodkiej
  • 1/2 Łyżeczki Soli

Instrukcje
 

  • Nagrzej piekarnik do 180°C.
  • Makaron ugotuj w osolonej aby stał się al dente.
  • Zacznij od zagotowania nerkowców w wodzie przez 5 minut. Możesz też je namoczyć w wodzie przez noc.
  • Wylej wodę z nerkowców i przełóż do blendera.
  • Dodaj płatki drożdżowe, 2 szklanki wody, sok z cytryny, kurkumę, granulowany czosnek oraz sól. Zblenduj na jednolitą konsystencję.
  • Do sosu dodaj ugotowany makaron, ser wegański i wymieszaj.
  • W osobnej miseczce wymieszaj bułkę tartą, masło i przyprawy.
  • Wyłóż makaron na naczynie żaroodporne i posyp bułką tartą.
  • Włóż do piekarnika I piecz bez przykrycia przez 15 minut.
  • Wyjmij z piekarnika i podawaj na gorąco.

Wartości Odżywcze

Kalorie: 300kcal
Spróbowałeś tego przepisu?Daj nam znać jak smakował przepis