Sałatka Ze Szpinaku z Fetą i Żurawiną
Sałatka ze szpinaku to pyszne połączenie słodkich i słonych składników. Świeże chrupiące warzywa w połączeniu z pysznym sosem Vinaigrette to idealny pomysł na aromatyczne danie.
Składniki
Sałatka
- 1 opakowanie szpinaku baby umytego
- 2 duże jabłka obrane
- 1 szklanka orzechów włoskich prażonych
- 2/3 szklanki suszonej żurawiny
- 140 gram sera feta lub sera koziego
Sos Vinaigrette
- 1/3 szklanki oliwy z oliwek
- 1/4 szklanki octu jabłkowego
- 2 łyżki soku z cytryny świeżo wyciśniętego
- 1 łyżka musztardy delikatesowej
- 1 ząbek czosnku
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- 1 łyżka miodu
Instrukcje
Sos Vinaigrette
- Wszystkie składniki wlej do słoiczka i dokładnie zakręć.
- Wstrząsaj słoikiem aż do połączenia się wszystkich składników.
Sałatka
- Wszystkie warzywa i owoce dokładnie umyj.
- Jabłka obierz i pokrój w chude plasterki.
- Do dużej miski wsyp szpinak i jabłka. Wszystko wymieszaj.
- Dosyp żurawinę, pokruszony ser i orzechy włoskie.
- Dokładnie wymieszaj sałatkę.
- Polej wcześniej przygotowanym sosem Vinaigrette.
- Wymieszaj i podawaj w miseczkach.
Wartości Odżywcze
Kalorie: 210kcal
Spróbowałeś tego przepisu?Daj nam znać jak smakował przepis
