Cofnij
+ servings
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą podana w białym naczyniu żaroodpornym.

Zapiekanka Ziemniaczana Z Kiełbasą

Laura i Nathan
Zapiekanka Ziemniaczana Z Kiełbasą jest pysznym pomysłem na obiad. Połączenie kiełbasy z ziemniakami i przyprawami jest oryginalne i bardzo smakowite.
5 na podstawie 1 głosu
Czas Przygotowania 10 minuty
Czas Gotowania 1 godzina
Czas Całkowity 1 godzina 10 minuty
Danie Danie Główne
Kuchnia Polska
Porcje 6 Osób
Kalorie 479 kcal

Składniki
  

  • 3 duże ziemniaki umyte i obrane
  • 500 gram kiełbasy
  • 1 szklanka startego sera my użyliśmy mieszanki Cheddaru, Mozzarelli i Parmezanu
  • 1/2 łyżeczki suszonego koperku
  • 1/3 łyżeczki kminku
  • 2/3 szklanki mleka
  • sól i pieprz do smaku

Instrukcje
 

  • Piekarnik nagrzej do 190°C.
  • Naczynie żaroodporne wyłóż folią aluminiową.
  • Obrane ziemniaki pokrój w chude plasterki.
  • Połowę ziemniaków nałóż na spodzie naczynia.
  • Posyp ziemniaki solą i pieprzem.
  • Pokrój w kawałki kiełbasę.
  • Ułóż plastry kiełbasy na ziemniaki.
  • Posyp połową startego sera.
  • Ułóż resztę ziemniaków na kiełbasę.
  • Na wierz dodaj kawałki kiełbasy.
  • Posyp mieszanką kminku i kopru.
  • Zalej mlekiem.
  • Posyp resztą sera.
  • Dokładnie zakryj folią i włóż do piekarnika na 1 godzinę.
  • Zdejmij folię z wierzchu i wstaw na 10 minut do piekarnika aby ser stał się złocisty.

Notatki

Zapiekankę można przechowywać w lodówce do 4 dni. 
Aby przygotować ją z wyprzedzeniem, wystarczy, że ominiesz pieczenie i wstawisz zapiekankę do lodówki. Kiedy chcesz ją podać wystarczy, że wstawisz ją do piekarnika na 1 godzinę.

Wartości Odżywcze

Kalorie: 479kcal
Spróbowałeś tego przepisu?Daj nam znać jak smakował przepis