Kruche ciasteczka maślane to deser bardzo łatwy do przygotowania, a na dodatek posmakuje każdemu. Słodkie, kruszące się pyszności, sprawią, że wszyscy będą uśmiechnięci!
Do robota kuchennego dodaj masło, ekstrakt waniliowy i cukier.
Ucieraj, aż powstanie jednolita konsystencja.
Dodaj żółtko jajka oraz szczyptę soli i wymieszaj.
Wsypuj mąkę powoli cały czas mieszając.
Tak gotowe ciasto przykryj folią i wstaw na 30 minut do lodówki. To sprawi, że ciasto będzie łatwiej rozwałkować. Jest to jednak opcjonalny krok.
Po upływie 30 minut wyjmij ciasto i przygotuj czystą powierzchnię do rozwałkowywania ciasta.
Nagrzej piekarnik do 180°C.
Rozwałkuj ciasto do grubości około 0.5 cm lub 0.6 cm.
Wytnij swoje ulubione wzory za pomocą foremek do ciasteczek.
Wyłóż dwie blachy papierem do pieczenia i ułóż gotowe ciasteczka na nich, tak aby się nie stykały.
Włóż do piekarnika na 10 minut. Gotowość ciastek możesz również stwierdzić na bazie ich koloru. Jeżeli zrobiły się lekko złociste, to znak, że są już gotowe.
Wyjmij ciasteczka z piekarnika i odłóż do całkowitego wystygnięcia.
Ciasteczka można ozdobić lukrem, czekoladą, posypką, lub zostawić bez dodatków.
Notatki
Ciasteczka nadają się do spożycia do 2 tygodni, pod warunkiem, że przechowywane są w szczelnym pojemniku.
Wartości Odżywcze
Kalorie: 50kcal
Spróbowałeś tego przepisu?Daj nam znać jak smakował przepis