Cofnij
+ servings
Pieczone warzywa podane w blaszce.

Pieczone Warzywa

Laura i Nathan
Pieczone Warzywa to idealny dodatek do każdego obiadu. Przepełnione są oryginalnym aromatami, które zawdzięczają pysznej mieszance przypraw.
5 na podstawie 1 głosu
Czas Przygotowania 10 minuty
Czas Gotowania 1 godzina 30 minuty
Czas Całkowity 1 godzina 40 minuty
Danie Dodatek do obiadu, Przystawka
Kuchnia Amerykańska
Porcje 5 Osób
Kalorie 210 kcal

Składniki
  

  • 1 Duża Cebula czerwona obrana
  • 400 Gram Ziemniaków umytych ze skórką
  • 300 Gram Dyni
  • 1 Duża Pietruszka biała obrana
  • 2 Duże Marchewki obrane
  • 5 Ząbków Czosnku zgniecionych
  • 4 Łyżki Oliwy z oliwek
  • 1/4 Łyżeczki Czarnego pieprzu
  • 1 Łyżeczka Soli
  • 3 Gałązki Rozmarynu
  • 5 Gałązek Tymianku
  • 2 Łyżki Natka pietruszki drobno posiekana

Instrukcje
 

  • Nagrzej piekarnik do 200°C.
  • Pokrój wszystkie warzywa na kawałki około 3 centymetrowe. Im mniejsze kawałki tym szybciej będą gotowe.
  • Do małej miski dodaj cebulę, 1 łyżkę oliwy oraz szczyptę soli i pieprzu. Wymieszaj i odłóż na bok.
  • Ziemniaki, pietruszkę i marchewkę dodaj do osobnej miski. Dodaj resztę oliwy, zgnieciony czosnek, sól i pieprz. Wymieszaj dokładnie.
  • Szałwię i tymianek posiekaj na drobne kawałki i dodaj do miski ze zmieszanymi warzywami. Dokładnie wymieszaj.
  • Przełóż warzywa (oprócz cebuli) do naczynia żaroodpornego. Włóż do piekarnika.
  • Po 30 minutach, wyjmij warzywa i dodaj cebulę. Dokładnie wymieszaj i włóż z powrotem do piekarnika.
  • Piecz przez 1 godzinę.
  • Wyjmij z piekarnika i odczekaj kilka minut, aż ostygną.
  • Posyp świeżą posiekaną natką pietruszki.
  • Podawaj na gorąco.

Wartości Odżywcze

Kalorie: 210kcal
Spróbowałeś tego przepisu?Daj nam znać jak smakował przepis