Szybkie Bułki Pszenne
Odkryj nasz przepis na szybkie bułki pszenne na śniadanie. Rozpocznij dzień od świeżych, domowych bułek, które są łatwe do zrobienia. Przekonaj się sam!
Składniki
- 250 ml ciepłej wody (nie wrzątku)
- 10 gram świeżych drożdży
- 500 gram mąki pszennej luksusowej (typ 550)
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżka oleju roślinnego
Instrukcje
- Rozpocznij od rozpuszczenia drożdży w letniej wodzie i odczekaj kilka minut, aby się uaktywniły.
- W obszernej misie połącz mąkę pszenną z solą. Następnie wlej do nich aktywne drożdże i dodaj trochę oleju roślinnego.
- Zagnieć ciasto przez mniej więcej 10 minut, aż stanie się sprężyste i jednolite.
- Przykryj miskę czystą ściereczką i umieść ciasto w ciepłym miejscu na około godzinę, aby mogło wyrosnąć i podwoić swoją wielkość.
- Następnie wyjmij ciasto z miski, uformuj z niego bułki i rozłóż je na blasze pokrytej papierem do pieczenia.
- Przykryj bułki ściereczką i daj im wyrosnąć jeszcze przez 30 minut.
- Rozgrzej piekarnik, ustawiając temperaturę na 220 stopni Celsjusza. Piecz bułki przez około 15 minut, aż uzyskają złocisty kolor i chrupiącą skórkę.
- Po upieczeniu wyjmij bułki z piekarnika i pozwól im ostygnąć na metalowej kratce.
Wartości Odżywcze
Kalorie: 210kcal
Spróbowałeś tego przepisu?Daj nam znać jak smakował przepis
