Rozgrzej piekarnik do 230°C.
Wymieszaj wszystkie przyprawy w miseczce.
Wyłóż kurczaka na blaszkę do pieczenia i wysmaruj roztopionym masłem lub oliwą.
Następnie zacznij wcierać wcześniej przygotowane przyprawy w piersi z kurczaka, w taki sposób aby całe były dokładnie pokryte przyprawami.
Włóż do piekarnika i piecz przez 15-20 minut. Czas pieczenia będzie zależał od tego jakiej grubości są piersi z kurczaka.
Aby sprawdzić czy pierś już jest gotowa, można lekko naciąć jedną z piersi. Jeśli w środku będzie biała, to znaczy, że jest gotowa do spożycia. Jeśli jednak będzie miała kolor różowy, to należy włożyć kurczaka z powrotem do piekarnika na kilka minut.
Kiedy kurczak jest już gotowy, wyjmij go z piekarnika i przełóż na talerz lub tacę. Odstaw go na 5-10 minut. To sprawi, że piersi z kurczaka będą soczyste.
Podawaj ze swoimi ulubionymi dodatkami.