Cofnij
–+ servings
Kokosanki z czekoladą, wyłożone na platerze.

Kokosanki

Laura i Nathan
Nasze kokosanki z czekoladą to idealny pomysł na pyszny deser. Poznaj nasz łatwy i szybki przepis na domowe kokosanki z czekoladą!
5 na podstawie 1 głosu
Wydrukuj Przepis Dodaj na Pinterest
Czas Przygotowania 20 minuty
Czas Gotowania 25 minuty
Czas Całkowity 45 minuty
Danie Deser
Kuchnia Włoska
Porcje 30 Kokosanek
Kalorie 134 kcal

Składniki
  

  • 400 Gram Wiórek kokosa
  • 200 Ml Mleka skondensowanego
  • 1 Łyżeczka Ekstraktu waniliowego
  • 2 Duże Jajka (białka od jajek)
  • 1/4 Łyżeczki Soli
  • 110 Gram Czekolady gorzkiej

Instrukcje
 

  • Piekarnik nagrzej do 165°C.
  • Przygotuj dwie duże blaszki i wyłóż papierem do pieczenia.
  • Do miski dodaj wiórki kokosa, mleko skondensowane i ekstrakt waniliowy. Wszystko dokładnie wymieszaj.
  • Od jajek oddziel białka od żółtek.
  • Białka wlej do miski wraz z solą i ubijaj na wysokich obrotach aż zesztywnieją.
  • Przełóż ubite białka do kokosa i delikatnie wymieszaj za pomocą łyżki.
  • Uformuj kulki i ułóż je na blaszkach do pieczenia w odstępach.
  • Włóż do piekarnika i piecz przez około 23 - 25 minut.
  • Wyjmij z piekarnika i odłóż do wystygnięcia.
  • Czekoladę rozpuść.
  • Zamaczaj spód kokosanek i ułóż na talerzu wyłożonym papierem do pieczenia, aby później z łatwością je odkleić.
  • Włóż do lodówki na 10 minut, aby czekolada zastygła.

Wartości Odżywcze

Kalorie: 134kcal
Spróbowałeś tego przepisu?Daj nam znać jak smakował przepis