Cofnij
+ servings
Burger w bułce pszennej z dodatkami, podany na drewnianej desce z dodatkiem frytek.

Burgery

Laura
W tym przepisie dowiesz się jak zrobić soczyste i pyszne burgery w swojej kuchni! Poznasz nasze wskazówki i porady, jak uzyskać najlepszy efekt.
Brak ocen
Czas Przygotowania 15 minuty
Czas Gotowania 10 minuty
Czas Całkowity 25 minuty
Danie Danie Główne
Kuchnia Amerykańska
Porcje 6 Burgerów
Kalorie 510 kcal

Składniki
  

  • 1 Kg Mielonej wołowiny dobrej jakości
  • 1 Duża Cebula biała drobno posiekana
  • 1 Jajko
  • 1 Łyżka Oliwy z oliwek
  • 6 Bułek pszennych do hamburgerów
  • Sól do smaku
  • Pieprz do smaku

Instrukcje
 

  • Wołowinę zmieszaj z bardzo drobno posiekaną cebulą i jajkiem.
  • Podziel na 6 równych części, uformuj w kulki i spłaszcz je, tak aby były około 2-3 cm grubości.
  • Odłóż burgery na około 30 minut do lodówki.
  • Grilla nagrzej do średniej temperatury.
  • Burgery z jednej strony wysmaruj oliwą z oliwek, i natłuszczoną stroną nałóż na grilla. (Możesz też je usmażyć na patelni).
  • Grilluj przez 5 minut, nie ruszając ich podczas.
  • Wysmaruj oliwą z oliwek drugą stroną i obróć.
  • Grilluj przez około 3 minuty.
  • Zdejmij z ognia, dopraw solą i pieprzem i podawaj na bułkach od hamburgerów ze swoimi ulubionymi dodatkami.

Wartości Odżywcze

Kalorie: 510kcal
Spróbowałeś tego przepisu?Daj nam znać jak smakował przepis