Czy można zamrozić ciasto na pizzę?
Z pewnością zostało ci kiedyś za dużo ciasta do pizzy. W takich momentach zastanawiamy się, czy można zamrozić ciasto na pizzę. Otóż tak! Można je zamrozić i to z łatwością. Poniżej dowiesz się jak to zrobić.
Składniki
- Gotowe Ciasto do pizzy
Instrukcje
Mrożenie podzielonych części surowego ciasta na pizzę
- Jeżeli twoje ciasto jeszcze nie wyrosło, to włóż je do lodówki w dużej naoliwionej misce na noc. Jeżeli twoje ciasto na pizzę już wyrosło, to możesz ten krok pominąć.
- Posmaruj dokładnie każdą kulę ciasta oliwą z oliwek.
- Przełóż podzielone na porcje ciasto na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i włóż do zamrażarki na kilka godzin. Nie nakładaj jeszcze żadnej pokrywki.
- Owiń wstępnie zamrożone ciasto dokładnie folią spożywczą i włóż do plastikowego pojemnika lub do woreczka strunowego.
Mrożenie ciast na pizzę w jednym kawałku
- Jeżeli chcesz zamrozić swoje ciasto w jednej kuli, to nie ma potrzeby na wstępne jego zamrażanie.
- Wysmaruj ciasto dokładnie oliwą z oliwek.
- Szczelnie owiń za pomocą folii spożywczej, tak aby nie było żadnego zamkniętego powietrza.
- Owinięte ciasto folią włóż do plastikowego pojemnika lub do woreczka strunowego.
- Włóż do zamrażarki i przechowuj do 3 miesięcy.