Czy można zamrozić ugotowany makaron?
Aby zminimalizować marnowanie jedzenia z pewnością zastanawialiście się czy można zamrozić ugotowany makaron. A odpowiedź jest prosta - tak, można zamrozić makaron i dzisiaj dowiesz się jak to zrobić najlepiej.
Składniki
- Makaron Własnego wyboru
- Sól Do smaku
Instrukcje
- Makaron gotuj w osolonej wodzie, aż będzie aldente. Polecamy gotować makaron o 2 minuty krócej niż jest opisane na opakowaniu. To zapewni, że makaron się nie rozgotuje podczas odgrzewania.
- Odcedź makaron całkowicie z wody i odłóż, do całkowitego wystygnięcia. Polecamy przelać go bardzo zimną wodą, co przyspieszy ten proces.
- Odłóż makaron na sito lub durszlak i odczekaj aż będzie suchy.
- Aby się ze sobą nie skleił możesz dodać 1 łyżeczkę oliwy z oliwek, lecz nie jest to konieczne.
- Zimny makaron podzielony na porcje, przełóż do woreczków strunowych.
- Wyciśnij nadmiar powietrza.
- Włóż do zamrażarki i przechowuj maksymalnie do 3 miesięcy.
Spróbowałeś tego przepisu?Daj nam znać jak smakował przepis