Gnocchi z Sosem Pieczarkowym
Ten przepis na gnocchi z sosem pieczarkowym przygotujesz z łatwością dla całej rodziny. Jest prosty i smakuje bardzo pysznie. Zobacz jak je przygotować.
Składniki
- 400 Ml Sosu pieczarkowego patrz powyżej
- 1/2 Kilo Ziemniaków
- 100 Gram Mąki pszennej
- 1 Średnie Jajko
- 1/2 Łyżeczka Soli
Instrukcje
- Ziemniaki obierz i ugotuj aż będą miękkie.
- Odcedź wodę i zostaw do odparowania na kilka minut.
- Ziemniaki przełóż przez praskę do ziemniaków lub zgnieć, tak aby nie było grudek.
- Przełóż ziemniaki do miski z mąką pszenną, jajkiem oraz solą.
- Wymieszaj.
- Uformuj długi rulon i następnie potnij na kawałki.
- Za pomocą widelca stwórz wzory. One sprawiają, że sos się lepiej chwyta gnocchi.
- Wodę osoloną zagotuj w dużym garnku.
- Wrzuć gnocchi i gotuj aż staną się miękkie. Po wypłynięciu na wierzch powinno to zająć dodatkową minutę.
- Odcedź całkowicie z wody.
- Wyłóż na talerz i polej wcześniej przygotowanym gorącym sosem pieczarkowym.
Wartości Odżywcze
Kalorie: 689kcal
Spróbowałeś tego przepisu?Daj nam znać jak smakował przepis