Jak zamrozić kluski śląskie
Dzisiaj dowiesz się jak zamrozić kluski śląskie, tak aby się nie rozpadały i nadal były pyszne po rozmrożeniu. Zobacz jak łatwo je zrobić!
Sprzęt
- garnek
- Durszlak
- miska
- Ręcznik papierowy
- blaszka
- Woreczki strunowe
Składniki
- Kluski śląskie
- 1 Łyżeczka Soli
- Woda
- Lód
Instrukcje
- Jeżeli twoje kluski śląskie są surowe, to zagotuj w dużym garnku wodę i dodaj sól.
- Włóż ostrożnie kluski do wody i zmniejsz ogień na niski.
- Gotuj przez 1 minutę.
- Przygotuj miskę z zimną wodą i lodem.
- Wyjmij ostrożnie kluski i przełóż do miski z lodem.
- Przełóż już zimne kluski na ręcznik papierowy, aby całkowicie je osuszyć.
- Przełóż na blaszkę do pieczenia, wyłożoną folią spożywczą, lub wysmarowaną olejem, aby się nie przykleiły.
- Włóż do zamrażarki na około 2 godziny.
- Wyjmij z zamrażarki i przełóż do woreczków strunowych, najlepiej podzielone już na porcje.
- Włóż do zamrażarki.
Spróbowałeś tego przepisu?Daj nam znać jak smakował przepis