Jak zawijać Krokiety? - Krok po Kroku
Krokiety są popularnym daniem w polskiej kuchni i są często podawane podczas świąt Bożego Narodzenia. Dzisiaj dowiesz się jak zawijać krokiety, aby się nie rozpadły podczas smażenia.
Yield: 0
Materials
- naleśniki do krokietów
- farsz własnego wyboru
Instrukcje
- Naleśnik wyłóż na płaską powierzchnię. Może to być deska do krojenia lub duży talerz.
- Nałóż farsz wzdłuż środka naleśnika, pozostawiając miejsce na zwinięcie końców. Nie nakładaj zbyt dużej ilości farszu. Około 4 łyżki powinny wystarczyć.
- Złóż jedną stronę naleśnika nad farszem, delikatnie dociskając, aby go zamknąć na pół.
- Złóż brzegi krokieta do środka.
- Rozpocznij zawijanie krokieta, zaczynając od strony z farszem. Postaraj się dociskać cały czas zawijając.
- Kontynuuj z pozostałymi krokietami i farszem.
Uwagi
Gotowe zawinięte krokiety możesz włożyć na około 15 minut do zamrażarki aby ułatwić panierowane. W ten sposób twoje krokiety się nie rozpadną.