Cofnij
+ servings
Kanapka Z Twarogiem Podana z rzodkiewką, szczypiorkiem, fasolką szparagową i rukolą.

Kanapka Z Twarogiem

Laura
Kanapka z twarogiem idealnie nadaje się na śniadanie. Jej pyszny kremowy smak w połączeniu z chrupiącymi warzywami jest niepowtarzalny.
5 na podstawie 1 głosu
Czas Przygotowania 20 minuty
Czas Całkowity 20 minuty
Danie Przekąska, Śniadanie
Kuchnia Amerykańska
Porcje 2 Osoby
Kalorie 310 kcal

Składniki
  

  • 2 łyżki chrzanu
  • 2 łyżeczki szczypiorku pokrojonego
  • 1/4 cytryny
  • 4 kromki chleba
  • 1/4 dużego jabłka
  • 5 dużych rzodkiewek
  • 1/2 szklanki twarogu
  • 2 łyżki nasion dyni prażonych
  • sól i pieprz do smaku
  • rzodkiewki i szczypiorek opcjonalnie

Instrukcje
 

  • Do miski dodaj twaróg, chrzan, sól i pieprz.
  • Wszystko wymieszaj i odłóż na bok.
  • Pestki dyni włóż na suchą gorącą patelnię i praż je przez 3-5 minut, aż staną się złociste i pachnące. Często je mieszaj aby się nie przypaliły.
  • Rzodkiewkę, szczypiorek oraz jabłko umyj i pokrój na drobne kawałki. Rzodkiewkę najłatwiej będzie zetrzeć na tarce.
  • Wsyp pokrojone składniki do twarogu.
  • Wszystko dokładnie wymieszaj.
  • Dodaj pestki dyni oraz wyciśnięty sok z cytryny do miski.
  • Wszystko wymieszaj.
  • Nałóż połowę przygotowanego twarogu na 1 kromkę i resztę na drugą kromkę.
  • Możesz zrobić 2 „przykryte” kanapki, lub 4 „odkryte” z mniejszą ilością twarogu.
  • Posyp odrobiną szczypiorku i dodaj rzodkiewki.

Wartości Odżywcze

Kalorie: 310kcal
Spróbowałeś tego przepisu?Daj nam znać jak smakował przepis