Makaron Z Kurkami
Makaron z kurkami to pyszny i wykwintny pomysł na rodzinną kolację czy obiad. Delikatny smak sezonowych grzybów jest niezastąpionym dodatkiem do makaronu. Zaimponujesz tym daniem swoim bliskim, przygotowując go w mniej niż pół godziny.
Składniki
- 450 gram kurek
- 480 ml śmietanki 30%
- 4 łyżki masła
- 3 ząbki czosnku
- 4 łyżki parmezanu
- 500 gram makaronu spaghetti aldente
- rozmaryn na ozdobę
Instrukcje
- Oczyść wszystkie grzyby. Włóż je do dużej miski, posyp je solą i zalej świeżo ugotowaną wodą. Delikatnie zmieszaj łyżką, w ten sposób zgromadzony na grzybach piasek opadnie na dno miski.
- Pokrój kurki w ćwiartki.
- Na patelnie dodaj masło i zgnieciony czosnek. Smaż przez około 2 minuty.
- Następnie dodaj grzyby i smaż przez 5 minut okazjonalnie mieszając.
- Dodaj śmietankę i parmezan. Gotuj na niskim ogniu przez 5 minut.
- Ugotuj makaron własnego wyboru w osolonej wodzie i dodaj do sosu kurkowego.
- Dopraw solą i pieprzem jeśli jest potrzeba.
- Wszystko wymieszaj i podawaj na gorąco.
- Udekoruj świeżym rozmarynem.
Wartości Odżywcze
Kalorie: 437kcal
Spróbowałeś tego przepisu?Daj nam znać jak smakował przepis