Cofnij
–+ servings
Marynowana marchewka, w szklanym słoiku

Marynowana Marchewka

Laura
Marynowana marchewka idealnie nadaje się jako dodatek do obiadu. Ma w sobie mnóstwo smaku i jest bardzo prosta do zrobienia.
5 na podstawie 1 głosu
Wydrukuj Przepis Dodaj na Pinterest
Czas Przygotowania 15 minuty
Czas Całkowity 2 godziny 15 minuty
Danie Kiszonki
Kuchnia Polska
Porcje 500 Gram
Kalorie 120 kcal

Składniki
  

  • 1/2 kilo marchewek
  • 1 szklanka octu jabłkowego
  • 1/4 szklanki cukru
  • 2 łyżki soli
  • 1 łyżka ziaren pieprzu
  • 1 łyżka gorczycy

Instrukcje
 

  • Marchewki umyj dokładnie. Odkroj liście i trzonek. Pokrój w plasterki. Im plasterki będą mniejszy tym marchewka szybciej się ukisi.
  • Wysterylizuj dokładnie słoik. Możesz to zrobić za pomocą wrzącej wody.
  • Marchewki włóż do wysterylizowanego słoika. Odłóż na bok.
  • Do rondla dodaj cukier, sól, ocet pieprz i gorczycę. Zagotuj ciągle mieszając.
  • Zdejmij z ognia kiedy cukier i sól się rozpuszczą.
  • Zalej słoik zalewą, tak aby marchewki były całkowicie pokryte płynem.
  • Wytrzyj wieczko i górę słoika czystą ściereczką. To sprawi że nie powstanie pleśń.
  • Odłóż do wystygnięcia na przynajmniej 2 godziny.
  • Podawaj z ulubionymi daniami.

Notatki

Słoik można przechowywać w lodówce do 3 tygodni.

Wartości Odżywcze

Kalorie: 120kcal
Spróbowałeś tego przepisu?Daj nam znać jak smakował przepis