Cofnij
–+ servings
Pinsa verde - pinsa z pesto, podana na drewnianej desce.

Pinsa Verde - Domowa Pinsa Z Pesto

Laura
Ta domowa Pinsa Verde to Rzymska wersja pizzy z pesto. Ten przepis na pinsę verde jest bardzo prosty i szybki do przygotowania!
4.67 na podstawie 3 głosów
Wydrukuj Przepis Dodaj na Pinterest
Czas Przygotowania 15 minuty
Czas Gotowania 15 minuty
Odstawić na 1 godzina
Czas Całkowity 1 godzina 30 minuty
Danie Danie Główne
Kuchnia Włoska
Porcje 4 Osoby
Kalorie 310 kcal

Składniki
  

  • 1 Pinsa gotowa (lub domowa - przepis poniżej)
  • 3 łyżki Pesto
  • 200 gram Świeżej mozzarelli
  • 100 gram Szynki parmeńskiej
  • 50 gram Pomidorków koktajlowych
  • 2 łyżki Oliwy z oliwek
  • 1/2 łyżeczki Suszonego oregano
  • Sól i pieprz

Domowe ciasto na pinsę (opcjonalnie)

  • 250 gram Mąki pszennej typ 00
  • 1 łyżka Mąki ryżowej
  • 1 łyżka Semoliny
  • 1/4 łyżeczki Drożdży suszonych
  • 1 łyżeczka Soli
  • 1 łyżka Oliwy z oliwek
  • 180 ml Wody

Instrukcje
 

  • Jeśli robisz ciasto domowe: Rozpuść drożdże w wodzie, dodaj do mąki z solą i oliwą, wyrób gładkie ciasto. Odstaw do wyrośnięcia na 1-2 godziny.
  • Rozgrzej piekarnik do 250°C.
  • Rozwałkuj ciasto pinsa na blaszce do pieczenia lub użyj gotowego.
  • Porwij mozzarellę na kawałki i rozłóż na pesto.
  • Posyp oregano, skrop oliwą i dopraw do smaku.
  • Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 10-15 minut lub aż brzegi będą złociste i chrupiące. Jeżeli używasz gotowego ciasta na pinsę to wystarczy 5-10 minut.
  • Wyjmij z piekarnika, dodaj szynkę parmeńską i pomidorki koktajlowe. Pokrój i podawaj na gorąco.

Wartości Odżywcze

Kalorie: 310kcal
Spróbowałeś tego przepisu?Daj nam znać jak smakował przepis