Pizza Walentynkowa
Ta łatwa pizza walentynkowa to idealny pomysł na romantyczną kolację dla dwojga. Przepis na pizzę w kształcie serca jest idealny do wspólnego gotowania.
Składniki
Składniki na ciasto
- 250 gram Mąki pszennej typ 00
- 1 łyżeczka Cukru
- 1/2 łyżeczki Soli
- 2 łyżeczki Suchych drożdży
- 100 ml Wody ciepłej
- 1 łyżka Oliwy z oliwek
Dodatki do pizza
- 200 gram Passaty
- 1 ząbek Czosnku zgniecionego
- 1/2 łyżeczki Suszonego oregano
- 1/2 łyżeczki Suszonej bazylii
- Sól i pieprz do smaku
- 150 gram Startej mozzarelli
- 50 gram Salami
- 50 gram Pomidorków koktajlowych opcjonalnie
- Świeże zioła rozmaryn lub bazylii
Instrukcje
- W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, sól i suche drożdże. Dodaj ciepłą wodę i oliwę, a następnie wyrabiaj ciasto przez około 5-10 minut, aż będzie gładkie i elastyczne.
- Uformuj ciasto w kulkę, przełóż do naoliwionej miski, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.
- W tym czasie przygotuj sos pomidorowy, mieszając passatę z przeciśniętym czosnkiem, oregano, bazylią oraz solą i pieprzem do smaku.
- Gdy ciasto wyrośnie, rozwałkuj je na blacie posypanym mąką, formując kształt serca.
- Na ciasto równomiernie rozprowadź sos pomidorowy, posyp startą mozzarellą i ułóż plasterki salami.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 220°C przez około 15-20 minut, aż ser się roztopi i zacznie się rumienić.
- Przed podaniem udekoruj gałązkami świeżego rozmarynu.
Wartości Odżywcze
Kalorie: 320kcal
Spróbowałeś tego przepisu?Daj nam znać jak smakował przepis
