Cofnij
+ servings
Pizza z burratą, rukolą i prosciutto, podana na talerzu.

Pizza z burratą

Laura
Przepyszna Włoska pizza z burratą to przepyszne danie na obiad. Niesamowity kremowy ser rozpływa się w ustach przy każdym kęsie.
5 na podstawie 3 głosów
Czas Przygotowania 15 minuty
Czas Gotowania 10 minuty
Czas Całkowity 25 minuty
Danie Danie Główne
Kuchnia Włoska
Porcje 4 Osoby
Kalorie 423 kcal

Składniki
  

  • Ciasto na pizzę patrz powyżej
  • 1 Łyżka Mąki kukurydzianej opcjonalnie
  • 100 Ml Sosu pomidorowego do pizzy
  • 1 Łyżka Oliwy z oliwek
  • Sól
  • Pieprz
  • 25 Gram Rukoli umytej
  • 150 Gram Szynki parmeńskiej
  • 100 Gram Parmezanu startego
  • 20 Gram Suszonych pomidorów Pokrojonych
  • 1 Cała Burrata

Instrukcje
 

  • Piekarnik nagrzej do 250°C.
  • Włóż do piekarnika kamień do pizzy lub odwróconą blaszkę do pieczenia. Ułóż je najniżej w piekarniku.
  • Ciasto do pizzy spłaszcz i nałóż na papier do pieczenia. Możesz opcjonalnie dodać trochę mąki kukurydzianej dla tekstury.
  • Na pizzę nałóż sos pomidorowy i dokładnie rozprowadź po powierzchni.
  • Rozprowadź oliwę z oliwek i dodaj sól i pieprz.
  • Ostrożnie włóż do piekarnika na nagrzany kamień.
  • Piecz przez 7-9 minut, lub aż brzegi pizzy staną się przypieczone.
  • Wyjmij z piekarnika i dodaj świeżą rukolę, szynkę parmeńską, suszone pomidory i posyp startym parmezanem.
  • Na wierzch pizzy nałóż burratę i podawaj od razu po przygotowaniu.

Wartości Odżywcze

Kalorie: 423kcal
Spróbowałeś tego przepisu?Daj nam znać jak smakował przepis