Pizza z pesto
Szukasz idealnego przepisu na pizzę z pesto? Odkryj nasz sprawdzony przepis na pizzę z pesto bazyliowym, który łączy tradycyjne włoskie smaki z prostotą wykonania. Ta pizza z pesto bazyliowym stanie się gwiazdą Twojego stołu!
Składniki
Ciasto na pizzę
- 500 gram Mąki pszennej typ 00
- 7 gram Drożdży instant
- 1 łyżeczka Cukru
- 1 łyżeczka Soli
- 300 ml Ciepłej wody
- 2 łyżki Oliwy z oliwek
Dodatki do pizzy
- 200 gram Mozzarelli
- 150 gram Pomidorków koktajlowych
- Listki bazylii
- Gotowe pesto według uznania
Instrukcje
Ciasto na pizzę
- W dużej misce wymieszaj mąkę z drożdżami, cukrem i solą.
- Dodaj ciepłą wodę i oliwę, a następnie wyrabiaj ciasto ręcznie lub mikserem z hakiem do ciasta przez około 10 minut, aż będzie elastyczne.
- Przykryj miskę ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 1 godzinę, aby ciasto podwoiło swoją objętość.
Przygotowanie pizzy
- Rozgrzej piekarnik do 250°C.
- Podziel ciasto na dwie części. Każdą porcję rozwałkuj na okrągły placek o średnicy około 30 cm i grubości 5 mm.
- Na każdym placku rozsmaruj pesto, zostawiając wolne brzegi.
- Mozzarellę pokrój w plastry i równomiernie rozłóż na cieście.
- Pomidorki koktajlowe przekrój na połówki i rozłóż na wierzchu pizzy.
- Piecz w piekarniku przez 10-15 minut, aż brzegi ciasta będą złociste, a ser roztopiony.
- Po wyjęciu z piekarnika udekoruj świeżymi listkami bazylii.
Wartości Odżywcze
Serving: 1KawałekKalorie: 170kcal
Spróbowałeś tego przepisu?Daj nam znać jak smakował przepis