Powrót
Omlet Z Pieczarkami

Omlet Z Pieczarkami

Good Food team
Omlet z pieczarkami to idealny pomysł na zdrowe i sycące śniadanie dla jednej osoby! Świerze pieczarki w połączeniu z puszystymi jajkami, dają nam smaczne i zdrowe danie. W tym przepisie dodajemy sera, który nadaje omletu wyrazisty smak. Jest to danie wegetariańskie, które jest bardzo proste w przygotowaniu!
5 from 1 vote
Czas przygotowania 5 mins
Czas gotowania 10 mins
Czas całkowity 15 mins
Danie Śniadanie
Kuchnia Francuska
Porcje 1 Osoba
Kalorie 391 kcal

Składniki
  

  • 1 łyżka oliwy
  • garść pieczarek
  • 25 gram cheddaru
  • 20 gram pietruszki
  • 2 jajka

Instrukcje
 

  • Umyj i pokrój pieczarki w drobne kawałeczki.
  • Na patelni rozgrzej oliwę na wysokim ogniu.
  • Wsyp pieczarki na patelnię.
  • Smaż przez 3 minuty, okazjonalnie mieszając.
  • Przełóż usmażone pieczarki do miski.
  • Do miski z grzybami wsyp pokrojona pietruszkę oraz cheddar.
  • Zawartość miski wymieszaj.
  • Do osobnej miski wbij jajka i dokładnie je ubij za pomocą widelca.
  • Patelnię włóż z powrotem na ogień.
  • Kiedy patelnia będzie gorąca to wlej ubite jajka.
  • Smaż przez 2 minuty, lekko mieszając wierzch omleta.
  • Przykryj jajka pokrywką i smaż przez kolejną minutę.
  • Grzyby, pietruszkę i ser wysyp na połowę omleta.
  • Za pomocą szpatułki zegnij omleta w pół aby grzyby były przykryte.
  • Smaż przez kolejna minutę.
  • Podawaj na talerzu, z warzywami lub sałatką lub podawaj bez dodatków.

Notatki

Jeśli nie masz w lodówce sera cheddar to zamień go na swój ulubiony inny ser.
Tak naprawdę to możesz zrobić tego omleta z jakimikolwiek dodatkami chcesz! Papryka, szynka, szpinak czy cebula to są najczęściej wybierane dodatki. 
Aby urozmaicić smak tego śniadania, polecamy posypać dodatkową ilością sera na wierzch gotowego omleta. 
Można przechowywać w lodówce do 3 dni, chociaż najlepiej smakuje świerzy!
Słowo kluczowe omlet, omlet na słono, omlet z pieczarkami