Sałatka z Burakami i Fetą
Sałatka z burakami i fetą to idealny pomysł na kolację lub imprezę. Delikatny smak buraków i pyszna słona feta to kompozycja idealna!
Składniki
Składniki na sałatkę
- 300 gram buraków ugotowanych i obranych
- 150 gram sera feta
- 200 gram rukoli
- 15 gram orzechów włoskich
Dressing
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki miodu
- 1 łyżeczka musztardy delikatesowej
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- szczypta soli
- szczypta pieprzu czarnego
Instrukcje
- Ugotuj lub upiecz średniej wielkości buraki, a następnie pokrój je w kostkę. Odłóż do całkowitego ostudzenia.
- Dodaj do buraków pokrojoną fetę oraz garść rukoli.
- Posyp sałatkę orzechami włoskimi.
- W osobnym naczyniu wymieszaj oliwę z oliwek, miód, musztardę, sok z cytryny, sól i pieprz, aby uzyskać sos do sałatki.
- Polej sałatkę sosem i gotowe! Możesz również podać sałatkę z grzankami lub jako dodatek do innego dania.
Wartości Odżywcze
Kalorie: 110kcal
Spróbowałeś tego przepisu?Daj nam znać jak smakował przepis