Sałatka z Kurczakiem i Sosem Czosnkowym
Ta sałatka z kurczakiem i sosem czosnkowym jest idealnym pomysłem na obiad i nie tylko. Jest przepyszna i nie zajmuje dużo czasu.
Składniki
- 500 Gram Piersi z kurczaka
- 2 Łyżki Oliwy z oliwek
- 1/4 Łyżeczki Granulowanego czosnku
- 400 Gram Mieszanki sałat
- 150 Gram Pomidorków koktajlowych
- 100 Gram Przyprawionych grzanek
- 300 Ml Sosu czosnkowego patrz powyżej
- 100 Gram Parmezanu w płatkach
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje
- Na nieprzywierającej patelni rozgrzej oliwę z oliwek.
- Piersi z kurczaka przypraw granulowanym czosnkiem, solą i pieprzem.
- Włóż kurczaka na rozgrzaną patelnię i smaż na wysokim ogniu po 3 minuty z każdej strony.
- Zmniejsz ogień nałóż pokrywkę i smaż przez kolejne 6 minut.
- Zdejmij z ognia. Przełóż kurczaka na folię aluminiową i szczelnie zawiń. Odłóż do całkowitego wystygnięcia. Przez to kurczak nie będzie suchy.
- Sałatę umyj i pomidorki pokrój na pół.
- Ostudzonego kurczaka pokrój na kawałki.
- Do dużej miski dodaj sałatę, pomidorki i pokrojonego kurczaka.
- Zalej wszystko gotowym sosem czosnkowym i dokładnie wymieszaj.
- Wsyp parmezan i grzanki i jeszcze raz wymieszaj.
- Podawaj od razu po przygotowaniu.
Wartości Odżywcze
Kalorie: 463kcal
Spróbowałeś tego przepisu?Daj nam znać jak smakował przepis