Sałatka Z Makaronem Ryżowym
Laura
Ta pyszna i kremowa sałatka z makaronem ryżowym, szynką warzywami i majonezem to świetny pomysł na kolację i na imprezę! Nasz przepis na sałatkę z makaronem ryżowym Orzo posmakuje każdemu!
Czas Przygotowania 15 minuty minut
Czas Całkowity 15 minuty minut
Danie Sałatka
Kuchnia Polska
Porcje 10 Porcji
Kalorie 340 kcal
Sałatka 300 gram Makaronu ryżowego Orzo 1 duża Czerwona papryka 1 puszka Kukurydzy odsączonej 200 gram Szynki 4 Cebulki dymki lub 1/2 cebuli czerwonej Natka pietruszki lub koperek Dressing 4 łyżki Majonezu 1 łyżka Musztardy Sól i pieprz do smaku
Ugotuj makaron ryżowy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedź i ostudź.
Paprykę umyj, wytnij gniazda nasienne i pokrój w małą kostkę.
Kukurydzę odsącz z zalewy, a szynkę pokrój w kostkę.
Cebulkę dymkę oraz natkę pietruszki drobno posiekaj.
W dużej misce połącz ostudzony makaron, pokrojoną paprykę, kukurydzę, szynkę oraz posiekaną cebulkę i natkę pietruszki.
W małej miseczce wymieszaj majonez z musztardą, dodaj sól i pieprz do smaku.
Polącz sos z sałatką i dokładnie wymieszaj.Sałatkę przed podaniem schładzaj w lodówce przez co najmniej 30 minut.
Sałatkę można wzbogacić dodając do niej ulubione zioła, takie jak bazylia czy oregano.
Aby sałatka była lżejsza, majonez można zastąpić jogurtem naturalnym.
Jeśli preferujesz wersję wegetariańską, szynkę możesz zastąpić grillowanym tofu lub wędzonym serem.
Sałatkę podawaj schłodzoną, posypaną dodatkową ilością świeżych ziół.
Sałatka nadaje się do przechowywania do 4 dni w szczelnie zamkniętym plastikowym pojemniku w lodówce.
Kalorie: 340 kcal