Sałatka Ziemniaczana
Sałatka ziemniaczana to pyszne połączenie kremowych ziemniaków i aromatycznych dodatków. Idealnie nadaje się na wiele okazji, na przykład na imprezę czy kolację.
Składniki
- 1 kilo Ziemniaków sałatkowych
- 3 duże Ogórki kiszone
- 4 duże Jajka
- 1 mała Cebula
- 10 plasterków Boczku
- 4 łyżki Majonezu
- 4 łyżki Szczypiorku
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje
- Ugotuj ziemniaki w łupinach. Po ugotowaniu, obierz je z łupinek i pokrój w kostkę.
- Boczek usmaż na patelni aż będzie chrupiący. Zdejmij z patelni, przełóż na ręcznik papierowy aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu i pokrój w kosteczkę. Odłóż na później.
- W osobnym garnku ugotuj jajka na twardo. Ostudź je, obierz ze skorupek i pokrój w kostkę.
- Obierz ogórki kiszone i pokrój je w drobną kostkę. Cebulę również obierz i pokrój w drobną kostkę.
- W dużej misce połącz ziemniaki, jajka, ogórki kiszone, cebulę i posiekany koperek.
- Dodaj majonez i dokładnie wymieszaj wszystkie składniki. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Dodaj wcześniej usmażony boczek i ponownie wymieszaj.
- Przenieś sałatkę do lodówki i pozostaw ją tam przez co najmniej godzinę, aby składniki się przegryzły.
- Sałatkę podawaj schłodzoną, jako samodzielne danie lub dodatek do innych potraw.
Notatki
Sałatkę przygotuj z 1 dniowym wyprzedzeniem, dla najlepszego efektu.
Aby ją przechować przełóż do szczelnego pojemnika i włóż do lodówki. Sałatka nadaje się do przechowania przez 7 dni.
Wartości Odżywcze
Kalorie: 300kcal
Spróbowałeś tego przepisu?Daj nam znać jak smakował przepis