Sos Teriyaki
Laura
Japoński sos Teriyaki to klasyczny dodatek do mięs, sushi i warzyw. Jest to sos słodko słony o Orientalnym smaku. Dzisiaj dowiesz się jak zrobić najlepszy i najprostszy sos Teriyaki.
Czas Przygotowania 5 minuty minut
Czas Gotowania 5 minuty minut
Danie Sos
Kuchnia Azjatycka, Japońska
Porcje 2 Szklanki
Kalorie 20 kcal
1 Szklanka Wody 1/4 Szklanki Sosu sojowego 1 Łyżeczka Oleju sezamowego 5 Łyżek Cukru brązowego 1 Łyżka Miodu 1 Łyżeczka Świeżego imbiru startego 1 Ząbek Czosnku zgniecionego 2 Łyżki Skrobi kukurydzianej lub ziemniaczanej 5 Łyżek Wody
Do garnka dodaj wodę, sos sojowy, olej sezamowy, cukier, miód, imbir i czosnek. Wstaw na średni ogień i podgrzewaj aż się zagotuje.
W osobnej małej miseczce zmieszaj skrobię kukurydzianą i wodę.
Wlej skrobię z wodą do gotującego się sosu i zmniejsz ogień na niski.
Gotuj cały czas mieszając aż sos stanie się gęsty i lepki. Powinno to zająć około 5 minut.
Zdejmij z ognia i podawaj ze swoimi ulubionymi daniami, lub przechowuj na później.
Serving: 20 G Kalorie: 20 kcal