Tortilla bezglutenowa
Tortilla bezglutenowa to idealna opcja dla osób na diecie bezglutenowej, które chcą cieszyć się smakiem i teksturą tradycyjnej tortilli. Przygotowanie bezglutenowej tortilli jest łatwe i szybkie.
Składniki
- 1 szklanka Mąki kukurydzianej lub ryżowej czy owsianej
- 2 łyżeczki Proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka Cukru pudru opcjonalnie
- 1/2 łyżeczki Soli
- 3/4 szklanki Ciepłej wody
- 4 łyżki Oleju roślinnego
Instrukcje
- Do dużej miski dodaj mąkę bezglutenową, proszek do pieczenia, cukier puder (jeżeli dodajesz), oraz sól.
- Wszystko wymieszaj.
- Cały czas mieszając dodawaj ciepłą wodę oraz olej. Masa powinna być bardzo gęsta.
- Wyjmij ciasto z miski i zacznij ugniatać przez około 5 minut. Podsypuj mąką bezglutenową w razie potrzeby.
- Kiedy ciasto będzie jednolite, podziel je na równe części. W zależności od potrzeby, możesz tortille zrobić większe lub mniejsze.
- Rozwałkuj każdy kawałek ciasta na okrągły i równomiernej grubości placek.
- Na niskim ogniu rozgrzej dużą nieprzywierającą patelnie.
- Podpiecz każdy placek przez około 1 minutę z każdej strony.
- Zdejmij z patelni i podawaj ze swoimi ulubionymi dodatkami.
Wartości Odżywcze
Kalorie: 110kcal
Spróbowałeś tego przepisu?Daj nam znać jak smakował przepis