3 Bit Przepis
Poniżej znajduje się przepis na pyszne ciasto Polskie 3 Bit. Zainspirowane znanym batonikiem, jest jednym z najbardziej ulubionych wypieków w kraju. Pyszna kompozycja prostych składników, sprawi, że twoi znajomi będą prosić cię o przepis!
Składniki
- 1-2 opakowań herbatników
- 1 puszka masy kajmakowej
- 3 szklanki mleka
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- 2/3 szklanki cukru
- 1/2 szklanki masła
- 3 łyżki mąki
- 4 łyżki skrobi kukurydzianej
- 2 szklanki śmietanki do ubijania
- starta gorzka czekolada do dekoracji
Instrukcje
- Przygotuj blaszkę do pieczenia około 25x25 cm wykładając ją papierem do pieczenia.
- Wyłóż blaszkę pierwszą warstwą herbatników, tak aby pokrywały dno.
- Przełóż masę krówkową do małego garnuszka. Podgrzewaj na niskim ogniu, ciągle mieszając aby masa się nie przypaliła.
- Zdejmij garnuszek z ognia.
- Wylej ciepłą masę krówkową na warstwę wcześniej wyłożonych herbatników.
- Wyłóż kolejną warstwę herbatników na masę krówkową.
- Aby zrobić pudding, wlej 2 szklanki mleka, dodaj masło cukier i jedną łyżeczkę wanilii do garnka.
- Podgrzewaj na średnim ogniu ciągle mieszając, aby się nie przypaliło.
- W osobnej miseczce wlej pozostałą szklankę mleka, i dokładnie wymieszaj z mąką i skrobią kukurydzianą.
- Wlej zawartość miseczki do gotującego się mleka i szybko wszystko wymieszaj.
- Kontynuuj mieszanie do momentu zgęstnienia masy.
- Wylej masę na blaszkę z herbatnikami.
- Wyłóż kolejną warstwę herbatników.
- Przykryj ciasto folią plastikowa i odstaw do lodówki do ostygnięcia. Najlepiej odstawić na całą noc.
- Kiedy ciasto będzie już gęste, należy ubić śmietankę z miodem i cukrem waniliowym.
- Przełóż ciasto ubitą masą i rozprowadź za pomocą łyżki.
- Na tarce zetrzyj gorzką czekoladę i posyp nią wierzch ciasta.
Wartości Odżywcze
Kalorie: 285kcal
Spróbowałeś tego przepisu?Daj nam znać jak smakował przepis