Brownie z masłem orzechowym
Brownie z masłem orzechowym to przysmak, który z pewnością zaspokoi Twoje pragnienie słodyczy. To domowe ciasto możesz z łatwością przygotować w zaledwie 15 minut.
Składniki
- 150 gram masła
- 130 gram czekolady deserowej
- 100 gram cukru białego
- 100 gram cukru brązowego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 2 duże jajka
- 1 żółtko
- 1/2 szklanki mąki pszennej tortowej
- 1/4 szklanki ciemnego kakao
- 1/4 łyżeczki soli
- 300 gram masła orzechowego
Instrukcje
Masło orzechowe
- Masło orzechowe rozpuść nad kąpielą wodną.
- Na blaszkę 20x20 wyłóż papier do pieczenia i wylej rozpuszczone masło orzechowe.
- Odłóż do zamrażarki. (Możesz też te kroki pominąć i dodać masło orzechowe na wierzch brownie, tworząc wzory).
Brownie
- Piekarnik nagrzej do 180°C.
- Do szklanej miski dodaj masło i czekoladę. Możesz rozpuścić ją w mikrofali (mieszając co 30 sekund), lub w kąpieli wodnej nad garnkiem z gotującą się wodą.
- Dodaj cukier biały oraz cukier brązowy i mieszaj aż cukier się rozpuści.
- Odczekaj aż czekolada z masłem nie będzie bardzo gorąca, ale nadal będzie płynna. Powinna być tylko lekko ciepła w dotyku.
- Dodaj, ekstrakt waniliowy, jajka i żółtko i wszystko wymieszaj.
- Przez sitko przesiej mąkę oraz kakao, aby pozbyć się granulek i dodaj do miski z czekoladą.
- Dodaj sól i wymieszaj.
- Blaszkę 20x20 wyłóż papierem do pieczenia.
- Połowę ciasta wylej na blaszkę.
- Nałóż płachtę zamrożonego masła orzechowego i wylej pozostałą masę brownie.
- Włóż do piekarnika na 30 minut.
- Wyjmij z piekarnika i odłóż na około 30 minut.
- Wyjmij z blaszki i pozostaw do całkowitego ostudzenia.
- Pokrój na kawałki i podawaj :).
Wartości Odżywcze
Kalorie: 380kcal
Spróbowałeś tego przepisu?Daj nam znać jak smakował przepis