Likier Truskawkowy
Likier Truskawkowy to pyszny alkohol, którego zrobisz z tylko kilku składników. Poniżej znajdziesz 2 przepisy na dwa rodzaje likieru.
Składniki
- 450 Gram Truskawek umytych i pokrojonych w kosteczkę
- 2 Szklanki Wódki czystej
Aby zrobić prosty likier truskawkowy:
- 1 Szklanka Cukru
- 1 Szklanka Wody
Śmietankowy likier truskawkowy
- 1 Szklanka Cukru
- 1/2 Szklanki + 1 łyżka mleka
- 1/2 Szklanki Śmietanki 36%
Instrukcje
Wódka truskawkowa
- Aby przygotować podstawowy likier, włóż truskawki do słoika, lub butelki, którą możesz szczelnie zamknąć. Zalej wódką i odłóż na 20 dni, do ciemnego miejsca, aby smak truskawek mógł przejść na alkohol. Mieszaj co 2 dni.
Prosty likier truskawkowy
- Aby zrobić ten likier, zmniejszyłam o połowę przepis na „Wódkę truskawkową”. Jeśli chcesz zrobić tylko jeden rodzaj, podwój składniki.
- Po upływie 20 dni, przelej alkohol przez sitko.
- Przygotuj prosty syrop z cukru. Do garnuszka dodaj cukier i wodę. Zagotuj na niskim ogniu, aż cukier się całkowicie rozpuści. Odłóż do całkowitego ostygnięcia.
- Zmieszaj wódkę truskawkową z syropem cukrowym.
- Przelej do szczelnej i czystej butelki. Wytrzyj wieczko dokładnie, aby nie powstała pleśń. Zamknij, i odłóż na minimum 2 dni do lodówki, przed podawaniem.
Śmietankowy likier truskawkowy
- Po upływie 20 dni, zagotuj mleko z cukrem i śmietanką. Mieszaj i odczekaj aż cukier się rozpuści. Odłóż do całkowitego wystygnięcia.
- Odcedzoną wódkę truskawkową zmieszaj z przygotowanym syropem.
- Przelej do czystego szczelnego naczynia i odłóż do lodówki na 2 dni przed podawaniem.
Notatki
Oba rodzaje likieru powinny być przechowywane w lodówce.
Prosty likier truskawkowy może stać w lodówce przez 3-4 tygodni.
Likier śmietankowo-truskawkowy może stać przez 1-2 tygodni w lodówce.
Wartości Odżywcze
Kalorie: 821kcal
Spróbowałeś tego przepisu?Daj nam znać jak smakował przepis