Makaron z brokułami
Kremowy makaron z brokułami w sosie śmietanowym to pomysł na obiad dla całej rodziny. Jest to obiad jednogarnkowy jak i szybki makaron, który zrobisz w 25 minut!
Składniki
- 3 Łyżki Masła
- 3 - 5 Duże Ząbki czosnku zgniecione
- 2 Szklanki Bulionu
- 1 Szklanka Śmietanki 30%
- 400 Gram Makaronu spaghetti Fettucine, lub innego rodzaju
- 1/2 Łyżeczki Suszonej cebuli
- 3/4 Łyżeczki Soli
- 1/2 Łyżeczki Natki pietruszki
- 1/2 Łyżeczki Tymianku
- 1/4 Łyżeczki Oregano
- 500 Gram Brokuła ugotowanego różyczek
- 1 Łyżka Soku z cytryny świeżo wyciśniętego
- 100 Gram Parmezanu startego
Instrukcje
- Na dużej i głębokiej patelni rozgrzej masło. Możesz też użyć garnka z grubym dnem.
- Dodaj czosnek i podsmażaj przez 30 sekund.
- Wlej bulion i śmietankę. Jeżeli twój bulion nie jest słony, to dodaj sól. Doprowadź do gotowania.
- Wsyp surowy makaron oraz wszystkie przyprawy. Wymieszaj i nałóż pokrywkę. Włącz ogień na średni.
- Gotuj według instrukcji zawartych na opakowaniu makaronu. Jeżeli używasz surowego brokuła to możesz go wrzucić 5 minut przed końcem gotowania do makaronu i sosu.
- Jeżeli jest potrzeba to dodaj większą ilość bulionu lub wody, aby makaron się nie przypalił.
- Wypróbuj czy makaron jest gotowy. Dodaj ugotowanego brokuła, sok z cytryny i zdejmij z ognia.
- Dodaj parmezan i wszystko dokładnie wymieszaj.
- Dopraw do smaku solą i podawaj na gorąco.
Wartości Odżywcze
Kalorie: 450kcal
Spróbowałeś tego przepisu?Daj nam znać jak smakował przepis