Przepis Na Chleb Na Drożdżach
Chrupiący ciepły chleb z rana to najlepsze co może się przydażyć. Ten przepis da ci chleb z chrupiącą skórką. Najlepsze jest to że nie trzeba tego ciasta ugniatać!
Składniki
- 450 g mąki
- 2 łyżki drożdży w proszku
- 2 łyżki soli
- 370 ml wody ciepłej (nie wrzątku)
- 3 łyżki mąki na blaszkę
Instrukcje
- Dodaj wszystkie składniki do miski i zmieszaj drewniana łyżką. Masa nie powinna być bardzo lejąca, ale też nie twarda.
- Przykryj ciasto folią lub ścierką i odstaw w ciepłe miejsce na 2/3 godziny.
- Kiedy ciasto będzie 2 razy większe, należy je wyjąć i przełożyć na blat.
- Nagrzej piekarnik do 230°C.
- Uformuj ciasto do wybranego kształtu, używając do tego troszeczkę mąki.
- Przełóż ciasto na papier do pieczenia.
- Następnie wraz z papierem przełóż na blaszkę.
- Włóż do garnka żeliwnego.
- Piecz pod przykrywką przez 30 minut, następnie zdejmij pokrywkę i piecz przez kolejne 10 minut.
- Wyjmij z piekarnika, i poczekaj aż się ostudzi.
- Pokroj w kromki i podawaj z masłem.
Wartości Odżywcze
Kalorie: 155kcal
Spróbowałeś tego przepisu?Daj nam znać jak smakował przepis