Rogaliki Z Ciasta Francuskiego
Pyszne, delikatne i chrupiące rogaliki z ciasta francuskiego to najlepszy deser. Możesz podzielić się nim ze swoimi znajomymi czy rodziną. Są one idealnym deserem na niedzielne spotkania rodzinne przy herbacie.
Składniki
- 450 gram ciasta francuskiego całkowicie rozmrożonego
- 150 gram czekolady lub innego nadzienia
- 1 duże jajko
- 1 łyżka wody
Instrukcje
- Nagrzej piekarnik do 180°C.
- Wyłóż papierem do pieczenia dwie duże blaszki.
- Do miski wbij jajka i dodaj wodę. Ubij za pomocą widelca, aby składniki się połączyły.
- Wyłóż ciasto francuskie na blat, i za pomocą wałka rozwałkuj je tak, aby było dosyć cienkie ale się nie rwało.
- Przekrój je na pół. Przetnij połówki na 4 prostokąty. Następnie każdy prostokąt przetnij w pół i podziel na trójkąty. Powinno wyjść 16 rogalików.
- Ułóż pokrojoną czekoladę na grubszą część trójkąta.
- Następnie zacznij zawijać od grubszej strony do górnej części trójkąta.
- Rogaliki powinny wyglądem przypominać croissanta.
- Powtórz czynność z resztą rogalików.
- Za pomocą pędzla kuchennego wysmaruj powierzchnie rogalików wcześniej ubitymi jajkami. To sprawi, że rogaliki po upieczeniu będą złociste i chrupiące.
- Przełóż rogaliki na blaszki, zostawiając odstępy od siebie.
- Włóż blaszki do piekarnika i piecz przez około 20 minut, lub do momentu aż będą zarumienione.
Notatki
Zamiast czekolady, można użyć owoców, dżemu, nutelli, masła orzechowego i innych dodatków.
Rogaliki można podawać na ciepło i na zimno.
Wartości Odżywcze
Kalorie: 102kcal
Spróbowałeś tego przepisu?Daj nam znać jak smakował przepis