Sos Tzatziki
Domowy sos Tzatziki (Cacyki) to pochodzący z Grecji dip, który jest lekki i pełny smaku. Można go podawać z warzywami, pieczywem, sałatkami i nie tylko. Poniżej dowiesz się jak zrobić najlepsze tzatziki.
Składniki
- 2 Średnie Ogórki angielskie
- 500 Gram Jogurtu greckiego
- 3 Ząbki Czosnku
- 2 Łyżki Oliwy z oliwek
- 1/2 Cytryny (wyciśnięty sok)
- 1 Łyżka Koperku posiekanego
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje
- Ogórki zetrzyj na drobnych oczkach na tarce i przełóż na sitko, aby pozbyć się nadmiaru wody. Dociśnij za pomocą łyżki.
- Czosnek zgnieć w zgniatarce do czosnku lub zetrzyj na tarce.
- Do dużej miski dodaj ogórki, jogurt grecki, zgnieciony czosnek, sok z cytryny, oliwę z oliwek, koperek oraz sól i pieprz.
- Wszystko dokładnie wymieszaj.
- Wypróbuj i jeżeli jest potrzeba to dodaj więcej soli i pieprzu.
- Podawaj z pieczywem lub warzywami.
Wartości Odżywcze
Kalorie: 75kcal
Spróbowałeś tego przepisu?Daj nam znać jak smakował przepis