Do dużej miski lub robota kuchennego dodaj mascarpone, śmietankę, cukier puder i ekstrakt waniliowy. Mieszaj za pomocą trzepaczki lub miksera, aby powstała jednolita konsystencja.
Do osobnej miski dodaj dżem truskawkowy, wodę i sok z cytryny. Wymieszaj dokładnie, tak aby dżem się rozpuścił.
Biszkopty zamocz w przygotowanej wodzie truskawkowej i ułóż pierwszą warstwę w naczyniu.
Nałóż połowę masy mascarpone i ugładź. Ułóż połowę przygotowanych świeżych truskawek na wierzch mascarpone.
Zamocz resztę biszkoptów i ułóż na truskawkach w naczyniu.
Resztę mascarpone rozprowadź po powierzchni biszkoptów.
Resztę truskawek i borówki amerykańskie ułóż na wierzchu.
Przykryj naczynie folią spożywczą i włóż do lodówki na około 8 godzin aby uzyskać najlepszy efekt.
Wartości Odżywcze
Kalorie: 506kcal
Spróbowałeś tego przepisu?Daj nam znać jak smakował przepis