Buraczki tarte
Ten prosty i szybki przepis na buraczki tarte to idealny pomysł na dodatek do obiadu. Zobacz jak zrobić najlepsze buraczki z chrzanem, które posmakuje każdemu.
Składniki
Prosty przepis na buraki
- 5 Średnich Buraków czerwonych
- 1 1/2 Łyżki Octu Lub soku z cytryny
- 1 1/2 Łyżki Chrzanu Opcjonalnie (jeżeli chcemy przygotować ćwikłę)
- Sól i pieprz Do smaku
Buraki na gorąco
- 2 Łyżki Masła
- 1 Łyżka Mąki pszennej
Instrukcje
- Buraki umyj dokładnie i włóż do dużego garnka.
- Zalej buraki wodą i włóż na wysoki ogień.
- Gotuj przez około 40 minut, lub aż buraki staną się miękkie.
- Wylej wodę z buraków, oraz odczekaj aż ostygną.
- Obierz buraki ze skórki i zetrzyj na tarce.
- Dodaj ocet oraz sól i pieprz do smaku.
- Opcjonalnie zapasteryzuj buraczki w słoikach.
Buraki na ciepło
- Masło roztop na nieprzywierającej patelni.
- Dodaj mąkę i smaż przez przez około 1 minutę.
- Dodaj wcześniej przygotowane buraczki i wszystko dokładnie wymieszaj.
- Smaż aż buraki staną się gorące.
Wartości Odżywcze
Kalorie: 120kcal
Spróbowałeś tego przepisu?Daj nam znać jak smakował przepis