Gotowana Marchewka
Laura
Miękka gotowana marchewka, to idealny dodatek do obiadu czy kolacji. W tym przepisie dowiesz się jak ugotować marchewkę, aby za każdym razem wychodziła idealnie.
Czas Przygotowania 10 minuty minut
Czas Gotowania 50 minuty minut
Czas Całkowity 1 godzina godzinę
Danie Dodatek do obiadu
Kuchnia Polska
Porcje 4 Osoby
Kalorie 105 kcal
1 Kg Marchewek obranych 1 Szklanka Wody 1 Łyżka Cukru 3 Łyżki Masła 1 Łyżka Mąki pszennej 1 Łyżeczka Soli Natka pietruszki opcjonalnie
Marchewki pokrój na drobna kosteczkę. 1 na 1 cm powinno wystarczyć, lecz możesz też ją zrobić mniejszą.
Włóż do garnuszka i zalej wodą. Dodaj masło i cukier.
Wstaw na średni ogień i gotuj przez około 30 minut, pod przykryciem, od czasu do czasu mieszając. Jeżeli jest potrzeba to dodaj więcej wody.
Dodaj sól do smaku, zmieszaj i zdejmij pokrywkę. Gotuj przez 20 minut.
Przesiej mąkę pszenną do marchewki, lub zmieszaj ją z odrobiną wody i wlej do gotującej się marchewki. Wymieszaj.
Gotuj aż gotowana marchewka stanie się gęstsza.
Przełóż do miseczki i posyp natką pietruszki dla ozdoby i dodatkowego smaku.
Kalorie: 105 kcal