Jajka Faszerowane Szynką
Jajka Faszerowane Szynką to przepis na pomysłowe danie śniadaniowe. Jest idealne na rodzinne weekendowe poranki i nie tylko!
Składniki
- 4 Duże Jajka
- 2 Łyżeczki Majonezu
- 1 Łyżeczka Musztardy delikatesowej
- 60 Gram Sera Gruyere startego
- 60 Gram Szynki pokrojonej na drobne kawałki
- 1 Mały Ogórek kiszony pokrojony na drobne kawałki
- 1 Łyżka Pietruszki posiekanej
- Sól i pieprz do smaku
- 1/2 Łyżeczki Papryki wędzonej
- Koperek na ozdobę
Instrukcje
- Opłukane surowe jajka włóż do garnka i zalej całkowicie zimną wodą, tak aby były pokryte. Nie zalewaj wrzątkiem ponieważ jajka pękną.
- Włóż na średni ogień i doprowadź do wrzenia. Gotuj przez 10 minut, ii następnie wyjmij jajka aby ostygły. Możesz włożyć je do zimnej wody aby przyspieszyć proces.
- Obierz jajka z łupinek i przekrój je na pół.
- Wyjmij żółtka i włóż je do miski. Białka ułóż na platerze i posyp małą ilością soli.
- Do miski z żółtkami dodaj majonez i musztardę. (Jeżeli ie chcesz aby twoje jajka miały w sobie smak musztardy to zastąp ją majonezem). Wszystko dokładnie wymieszaj, zgniatając przy tym żółtka.
- Do nadzienia dodaj starty ser, szynkę, ogórka kiszonego, pietruszkę oraz sól i pierz. Wszystko dokładnie wymieszaj.
- Przełóż nadzienie za pomocą łyżki lub worka do szprycowania i udekoruj nim jaja. Polecamy to zrobić za pomocą łyżki, gdyż w zależności od wielkości dodanych składników, woreczek do szprycowania może się zatykać.
- Gotowe jajka posyp wędzoną papryką i dodaj koperek.
Wartości Odżywcze
Kalorie: 221kcal
Spróbowałeś tego przepisu?Daj nam znać jak smakował przepis