Wielkanocne Jajka Faszerowane Szynką – Musisz ich wypróbować!

Nie ważne kiedy zjesz te Jajka Faszerowane Szynką, ponieważ nadają się one na śniadanie, lunch do pracy jak i kolację!

Jajka Faszerowane Szynką to danie niezwykle proste do zrobienia, które zachwyci smakiem wszystkich twoich gości. Można je podawać same w sobie, z dodatkiem chleba, z sałatką i na wiele innych sposobów. Jest to hit na Wielkanocnym stole! Czytaj dalej aby dowiedzieć się co ci będzie potrzebne oraz jak je zrobić!

Od czego zacząć?

Na samym początku przygotuj potrzebne składniki:

  • Jajka – świeże, surowe, lub ugotowane
  • Majonez
  • Musztarda delikatesowa (opcjonalnie)
  • Szynka własnego wyboru
  • Ser gruyere – lub inny ulubiony ser żółty
  • Ogórek kiszony
  • Pietruszka
  • Sól
  • Pieprz
  • Wędzona papryka

Po dokładne ilości składników zajrzyj na sam dół postu :)!

Krok po kroku

  1. Ugotowane jajka należy obrać z łupinek i podzielić wzdłuż na pół.
  2. Umieścić żółtka w średniej misce i odstawić białka.
  3. W misce wymieszaj żółtka, majonez, musztardę. Dokładnie wymieszaj i następnie dodaj resztę składników. W razie potrzeby dodaj trochę soli. Możesz potrzebować lub nie, w zależności od tego, jak słona jest szynka.
  4. Napełnij torbę do szprycowania mieszanką i przytnij róg z worka. Możesz też do tego użyć łyżeczki.
  5. Białka napełnij po brzegi mieszanką z szynki i żółtka i podawaj nadziewane jajka na talerzu.
  6. Jajka posyp posiekaną natką pietruszki i papryką wędzoną.

Nie dodawaj soli, dopóki nie połączysz wszystkiego i nie skosztujesz. W ogóle nie musiałam dodawać soli, ponieważ stwierdziłam, że wszystkie te składniki były wystarczająco słone. Jest to jednak kwestia osobistego wyboru, więc poeksperymentuj ze swoją miksturą i dokonaj niezbędnych korekt. Napełnij mieszanką białka jajek, odrobiną wędzonej papryki i odrobiną pietruszki lub szczypiorku, a będziesz supergwiazdą w te Święta Wielkanocne.

Wskazówki

  • Ugotuj jajka z wyprzedzeniem! To sprawi, że przygotowywanie twojego dania pójdzie ci o wiele szybciej!
  • Nie bój się eksperymentować smakami! Dodaj swoje ulubione przyprawy!
  • Schłódź gotowe faszerowane jajka przed podawaniem. To sprawi, że będą sztywniejsze i nie będą się rozpływały.
  • Gotowe jajka przechowuj w lodówce do 3 dni, aby smakowały najlepiej.
Jajka faszerowane szynką i serem, podane na czarnej platerze.

Często zadawanie pytania

Jaka szynka do faszerowanych jajek?

Najlepiej smakuje tutaj szynka konserwowa. Jest ona aromatyczna i idealnie paruje się z innymi składnikami faszerowanych jajek. Jeżeli chcesz to możesz użyć jednak swojej ulubionej szynki, na przykład gotowanej czy wędzonej. Polecamy jednak przed pokrojeniem szynki wykroić cały tłuszcz.

Z czym można zrobić jajka faszerowane?

Tak naprawdę możesz dodać to co chcesz. My lubimy je podawać z szynką, serem Gruyere, ogórkiem kiszonym i innymi składnikami. Jeżeli chcesz to możesz dodać swoje ulubione rodzaje sera, smażony boczek, papryczkę chili, cebulkę i każdy inny składnik. Pamiętaj aby wszystko pokroić na bardzo drobne kawałki, aby w każdym jajku, było wszystkiego po trochę.

Czy jajka faszerowane można przygotować dzień wcześniej?

Tak oczywiście! Ugotuj jajka i przygotuj nadzienie. Polecamy nadzienie nałożyć tuż przed podawaniem, aby zapewnić, że utrzyma się na jajku. Przechowując gotowe jajka faszerowane przez noc, mogą stać się odrobinę lejące, przez składniki zawarte w nadzieniu.

Ile mogą stać jajka faszerowane?

Przechowuj je w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku do dwóch dni, jeżeli nie dodajesz żadnych warzyw. Jeśli jednak masz ochotę dodać więcej składników to najlepiej je zjeść od razu po przygotowaniu.

Jeżeli spodobał ci się ten przepis to koniecznie wypróbuj naszych innych propozycji na dania śniadaniowe z jajkami.

Ta przepyszna Pasta z tuńczykiem i jajkami jest idealna na kanapki na śniadanie i kolację.

A jeżeli szukasz innego Wielkanocnego przepisu to koniecznie wypróbuj tych nieziemskich kolorowych jajek, które będą hitem na twoim stole!

Jajka faszerowane szynką i serem, podane z papryczką chili i koperkiem.

Jajka Faszerowane Szynką

Laura i Nathan
Jajka Faszerowane Szynką to przepis na pomysłowe danie śniadaniowe. Jest idealne na rodzinne weekendowe poranki i nie tylko!
5 na podstawie 1 głosu
Czas Przygotowania 10 minuty
Czas Gotowania 10 minuty
Odstawić na 10 minuty
Czas Całkowity 30 minuty
Danie Śniadanie
Kuchnia Polska
Porcje 4 Osoby
Kalorie 221 kcal

Składniki
  

  • 4 Duże Jajka
  • 2 Łyżeczki Majonezu
  • 1 Łyżeczka Musztardy delikatesowej
  • 60 Gram Sera Gruyere startego
  • 60 Gram Szynki pokrojonej na drobne kawałki
  • 1 Mały Ogórek kiszony pokrojony na drobne kawałki
  • 1 Łyżka Pietruszki posiekanej
  • Sól i pieprz do smaku
  • 1/2 Łyżeczki Papryki wędzonej
  • Koperek na ozdobę

Instrukcje
 

  • Opłukane surowe jajka włóż do garnka i zalej całkowicie zimną wodą, tak aby były pokryte. Nie zalewaj wrzątkiem ponieważ jajka pękną.
  • Włóż na średni ogień i doprowadź do wrzenia. Gotuj przez 10 minut, ii następnie wyjmij jajka aby ostygły. Możesz włożyć je do zimnej wody aby przyspieszyć proces.
  • Obierz jajka z łupinek i przekrój je na pół.
  • Wyjmij żółtka i włóż je do miski. Białka ułóż na platerze i posyp małą ilością soli.
  • Do miski z żółtkami dodaj majonez i musztardę. (Jeżeli ie chcesz aby twoje jajka miały w sobie smak musztardy to zastąp ją majonezem). Wszystko dokładnie wymieszaj, zgniatając przy tym żółtka.
  • Do nadzienia dodaj starty ser, szynkę, ogórka kiszonego, pietruszkę oraz sól i pierz. Wszystko dokładnie wymieszaj.
  • Przełóż nadzienie za pomocą łyżki lub worka do szprycowania i udekoruj nim jaja. Polecamy to zrobić za pomocą łyżki, gdyż w zależności od wielkości dodanych składników, woreczek do szprycowania może się zatykać.
  • Gotowe jajka posyp wędzoną papryką i dodaj koperek.

Wartości Odżywcze

Kalorie: 221kcal
Spróbowałeś tego przepisu?Daj nam znać jak smakował przepis

O autorach

Author Image

Laura i Nathan

Poznaj Laurę i Nathana. Doświadczonych kucharzy domowych. Autorów przepisów które z pewnością pokochasz.

1 komentarz do “Wielkanocne Jajka Faszerowane Szynką – Musisz ich wypróbować!”

Dodaj komentarz

Ocena przepisu