Pasta z tuńczyka i jajek 

Pasta z tuńczyka i jajek 

Szukasz pomysłu na pastę do pieczywa? Pasta z tuńczyka i jajek to jest przepis specjalnie dla ciebie!

Pasta z tuńczyka i jajek jest bardzo prosta do zrobienia i zajmuje nie dużo czasu :). Jest idealna na wiele okazji oraz pór dnia! Czytaj dalej aby dowiedzieć się więcej!

Nawet jeśli nie jesteś wielkim fanem tuńczyka, mam nadzieję, że spróbujesz tej sałatki z tuńczyka na bazie jajek. Jest bogata w białko, „dressing” jest pyszny, a przygotowanie zajmuje tylko kilka minut. Sałatka z tuńczykiem i jajkiem to pyszny lekki lunch, kolacja lub przekąska! Jest również z natury niskowęglowodanowy i przyjazny dla keto, ale smaczny, nawet jeśli nie stosujesz tych diet.

Podczas gdy ja lubię zieloną sałatę liściastą, jeśli chodzi o szybkie i proste pomysły na lunch, które są również łatwe do przygotowania, sałatki białkowe są idealne. Oto trzy główne powody, dla których uwielbiam sałatki białkowe, takie jak ta sałatka z jajkiem z tuńczyka:

  • Są dość proste w wykonaniu: po prostu połącz wszystkie składniki w naczyniu do mieszania, i voila! Obiad jest gotowy!
  • Sałatki białkowe są idealne do planowania posiłków, ponieważ dobrze trzymają się w lodówce. Możesz przygotować dużą ilość i powinna starczyć na minimum 3-4 dni w lodówce. Idealnie nadają się do przekąsek i obiadów.
  • Można je dostosowywać i można je jeść na wiele sposobów, więc koniec z nudnymi posiłkami.

CZY SAŁATKA Z TUŃCZYKA PASUJE Z JAJKIEM?
Możesz, ale nie musisz, używać jajek w przepisach na sałatkę z tuńczyka. Alę wierzę, że ty też powinieneś wypróbować. Ten smak jest fantastyczny!

Składniki sałatki z jaj tuńczyka

  • Tuńczyk w puszce – ja używam tuńczyka albacore lub bonito pakowanego w wodzie lub oliwie z oliwek.
  • Jajka na twardo – dowiedz się, jak zrobić jajka na twardo poniżej!
  • Zwykły naturalny jogurt – lubię używać pełnotłustego greckiego jogurtu do tego przepisu, ale jeśli chcesz, możesz użyć puree z awokado zamiast jogurtu!
  • Majonez – nadaje aksamitności i dodatkowego smaku sałatce.
  • Sos Sriracha – sprawia, że pasta jest lekko pikantna.
  • Musztarda delikatesowa – zapewnia wyrazistość smaku.
  • Czerwona cebula – dodaje smaku i odrobiny chrupkości. Możesz użyć żółtej cebuli, jeśli czerwona cebula jest zbyt mocna jak na twoje gusta.
  • Szczypiorek – dodaje koloru oraz smaku sałatce.
  • Wędzona papryka – sprawia, że pasta ma jeszcze więcej aromatu.
  • Sól morska i czarny pieprz – niezbędne do smacznej sałatki z tuńczyka.

Jeżeli chcesz poznać dokładne ilości składników to zajrzyj na sam dół przepisu!

Krok po kroku:

  1. Surowe jajka włóż do garnka i zalej zimną wodą. Włóż na średni ogień i odczekaj aż zaczną wrzeć. Gotuj przez 10 minut, a następnie zdejmij z ognia i odłóż do całkowitego wystygnięcia.
  2. Tuńczyka odcedź z sosu własnego. Przełóż do dużej miski.
  3. Szczypiorek dokładnie umyj oraz drobno posiekaj. Dodaj do miski z tuńczykiem. 
  4. Czerwoną cebulę włóż do zimnej wody na 3 minuty. To sprawi, że będzie mniej ostra. Następnie posiekaj na drobną kosteczkę i dodaj do miski.
  5. Przygotuj drobną miskę lub kubek. Do środka dodaj musztardę, majonez, jogurt, sos sriracha, paprykę oraz sól i pieprz. Wszystko dokładnie wymieszaj i odstaw na bok.
  6. Ostudzone jajka obierz ze skorupki oraz pokrój na drobną kostkę. Jeżeli w środku są jeszcze gorące to włóż je do lodówki, aby przyspieszyć proces chłodzenia i następnie dodaj mi dużej miski z pozostałymi składnikami.
  7. Zawartość miski dokładnie wymieszaj, a następnie dodaj przygotowany sos i jeszcze raz wszystko wymieszaj, tak aby składniki były całkowicie przykryte dressingiem.
  8. Tak przygotowana pastę podawaj ze swoimi ulubionymi dodatkami.

Jak podawać sałatkę z jajkiem tuńczyka?

Jak wspomniałam, sałatkę z jajkiem tuńczyka można spożywać na wiele sposobów. Oto jak lubię się tym cieszyć:

  • Sama w sobie – jem to prosto z pojemnika… bez wstydu!
  • Na liściach sałaty – Zrób rulony z sałaty z chrupiącą sałatą rzymską lub maślaną.
  • Z krakersami – Ciesz się krakersami ze smakiem pasty.
  • Na toście – Zrób klasyczną kanapkę z sałatką z tuńczyka z grzanką i dodatkowymi zieleniami, jeśli masz ochotę.

Jeżeli spodobał ci się ten przepis to zajrzyj do naszych innych pomysłów na uniwersalne sałatki, aby znaleźć swoją inspirację!

SAŁATKA MAKARONOWA Z SZYNKĄ

SAŁATKA ZIEMNIACZANA

Pasta z tuńczyka i jajek

Pasta z tuńczyka i jajek

Lee Funke – Fit Foodie
Pasta z tuńczyka i jajek to mój ulubiony lunch wysokobiałkowy, kiedy potrzebuję czegoś szybkiego – przygotowanie zajmuje około 15 minut i można przygotować posiłek z wyprzedzeniem.
Czas przygotowania 5 mins
Czas gotowania 10 mins
Czas całkowity 15 mins
Danie Przystawka, Śniadanie
Kuchnia Amerykańska
Porcje 6 Osób
Kalorie 162 kcal

Składniki
  

  • 150 Gram Tuńczyka w sosie własnym
  • 8 Dużych Jajek
  • 2 Łodygi Szczypiorku posiekanego
  • 1/3 Dużej Czerwonej cebuli posiekanej na drobne kawałki
  • 1 Łyżeczka Musztardy delikatesowej
  • 2 Łyżki Majonezu
  • 1/3 Szklanki Jogurtu naturalnego
  • 1/2 Łyżeczki Sosu Sriracha lub innego ostrego sosu
  • Szczypta Wędzonej papryki
  • Sól i pieprz

Instrukcje
 

  • Surowe jajka włóż do garnka i zalej zimną wodą. Włóż na średni ogień i odczekaj aż zaczną wrzeć. Gotuj przez 10 minut, a następnie zdejmij z ognia i odłóż do całkowitego wystygnięcia.
  • Tuńczyka odcedź z sosu własnego. Przełóż do dużej miski.
  • Szczypiorek dokładnie umyj oraz drobno posiekaj. Dodaj do miski z tuńczykiem.
  • Czerwoną cebulę włóż do zimnej wody na 3 minuty. To sprawi, że będzie mniej ostra. Następnie posiekaj na drobną kosteczkę i dodaj do miski.
  • Przygotuj drobną miskę lub kubek. Do środka dodaj musztardę, majonez, jogurt, sos sriracha, paprykę oraz sól i pieprz. Wszystko dokładnie wymieszaj i odstaw na bok.
  • Ostudzone jajka obierz ze skorupki oraz pokrój na drobną kostkę. Jeżeli w środku są jeszcze gorące to włóż je do lodówki, aby przyspieszyć proces chłodzenia i następnie dodaj mi dużej miski z pozostałymi składnikami.
  • Zawartość miski dokładnie wymieszaj, a następnie dodaj przygotowany sos i jeszcze raz wszystko wymieszaj, tak aby składniki były całkowicie przykryte dressingiem.
  • Tak przygotowana pastę podawaj ze swoimi ulubionymi dodatkami.
Słowo kluczowe kanapka z pastą, pasta jajeczna, pasta z tuńczykiem, sałatka jajeczna, sałatka z tuńczykiem, tuńczyk z jajkiem, tuńczyk z puszki

Ten przepis stworzyła: Lee Funke – Fit Foodie (Treść w języku angielskim). Wypróbowaliśmy wiele przepisów i ten jest najlepszy, dlatego dzielimy się nim z wami 🙂