Surowe jajka włóż do garnka i zalej zimną wodą. Włóż na średni ogień i odczekaj aż zaczną się gotować. Gotuj przez 10 minut, a następnie zdejmij z ognia i odłóż do całkowitego wystygnięcia.
Tuńczyka odcedź z sosu własnego. Przełóż do dużej miski.
Szczypiorek dokładnie umyj oraz drobno posiekaj. Dodaj do miski z tuńczykiem.
Czerwoną cebulę włóż do zimnej wody na 3 minuty. To sprawi, że będzie mniej ostra. Następnie posiekaj na drobną kosteczkę i dodaj do miski.
Przygotuj drobną miskę lub kubek. Do środka dodaj musztardę, majonez, jogurt, sos sriracha, paprykę oraz sól i pieprz. Wszystko dokładnie wymieszaj i odstaw na bok.
Ostudzone jajka obierz ze skorupki oraz pokrój na drobną kostkę. Jeżeli w środku są jeszcze gorące to włóż je do lodówki, aby przyspieszyć proces chłodzenia i następnie dodaj mi dużej miski z pozostałymi składnikami.
Zawartość miski dokładnie wymieszaj, a następnie dodaj przygotowany sos i jeszcze raz wszystko wymieszaj, tak aby składniki były całkowicie przykryte dressingiem.
Tak przygotowana pastę podawaj ze swoimi ulubionymi dodatkami.