Cofnij
+ servings
kluski śląskie z sosem grzybowym Podane na jasnym talerzu

Kluski Śląskie z Sosem Grzybowym

Laura
Te kluski śląskie z sosem grzybowym to idealny pomysł na rodzinny obiad lub kolację. Smakują pysznie same w sobie, lub podane jako dodatek do mięsa.
5 na podstawie 1 głosu
Czas Przygotowania 25 minuty
Czas Gotowania 20 minuty
Czas Całkowity 45 minuty
Danie Danie Główne
Kuchnia Polska
Porcje 4 Osoby
Kalorie 746 kcal

Składniki
  

  • 1/2 Kilo Ugotowanych ziemniaków
  • 100 Gram Skrobi ziemniaczanej
  • 1 Jajko
  • 1/2 Łyżeczka Soli
  • 400 Ml Sosu grzybowego patrz powyżej

Instrukcje
 

  • Ziemniaki przełóż przez praskę.
  • Dodaj skrobię ziemniaczaną, jajko oraz sól.
  • Wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
  • Porwij na kawałki, uformuj kulki i wgnieć kciukiem, aby osiągnąć kształt kluski śląskiej.
  • W dużym garnku zagotuj wodę i dodaj 1 łyżeczkę soli.
  • Wrzuć kluski i gotuj na niskim ogniu przez 10 minut, lub aż do uzyskania miękkości.
  • Wyjmij z wody na talerz i zalej przygotowanym gorącym sosem grzybowym.

Wartości Odżywcze

Kalorie: 746kcal
Spróbowałeś tego przepisu?Daj nam znać jak smakował przepis