Sałatka Z Kurczakiem I Makaronem
Sałatka z kurczakiem i makaronem to proste danie, pełne aromatu. Ma w sobie mnóstwo różnych składników, które razem tworzą pyszną kompozycję.
Składniki
Na sałatkę
- 350 Gram Makaronu świderki Lub penne, kolanka
- 300 Gram Kurczaka smażonego Pokrojonego w kostkę
- 150 Gram Papryki słodkiej Pokrojonej w kostkę
- 1 Puszka Fasoli czarnej Odsączonej i przepłukanej
- 1 Puszka Kukurydzy Odsączonej
- 150 Gram Pomidorków koktajlowych Przekrojonych na pół
- 150 Gram Czerwonej cebuli Posiekanej
- Garść Kolendry Posiekanej (lub pietruszki)
- 150 Gram Dressingu
Na dressing
- 1 Szklanka Majonezu
- 1 Szklanka Kwaśnej śmietany
- 3 Łyżki Octu jabłkowego
- 1 Łyżka Musztardy dijon
- 4 Łyżeczki Cukru
- 1 1/2 Łyżeczki Czosnku granulowanego
- 2 Łyżeczki Soli
- 1 Łyżeczka Papryki
Instrukcje
Sałatka
- Zacznij od ugotowania makaronu według instrukcji na opakowaniu w osolonej wodzie. Jeżeli lubisz makaron aldente to gotuj o 1 minutę krócej niż jest opisane. Następnie odlej całą wodę i odczekaj aż ostygnie. Możesz również przepłukać zimną wodą, aby zatrzymać proces gotowania.
- Gotowego kurczaka pokrój w kostkę lub rozszarp za pomocą widelców.
- Paprykę pokrój w drobną kostkę.
- Fasolę oraz kukurydzę odzcedź całkowicie z wody. Fasolę delikatnie opłucz zimną wodą.
- Pomidorki koktajlowe przekrój na pół.
- Czerwoną cebulę posiekaj na drobną kosteczkę. Jeżeli nie przepadasz za jej ostrym smakiem, to włóż pokrojoną już cebulę do zimnej wody na 5 minut. Następnie odlej wodę i delikatnie osusz ręcznikiem papierowym.
- Kolendrę opłucz i posiekaj na drobne kawałki.
- Wszystkie przygotowane składniki dodaj do dużej miski i wymieszaj, wraz z wybranym przez ciebie dressingiem.
Dressing
- Dodaj wszystkie składniki do miski i wszystko dokładnie zmieszaj.
Notatki
Gotową sałatkę przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 4 dni.
Wartości Odżywcze
Kalorie: 340kcal
Spróbowałeś tego przepisu?Daj nam znać jak smakował przepis