Tort Kinder Bueno
Ten łatwy przepis na Amerykański tort Kinder Bueno, to połączenie pysznego spodu i aksamitnego kremu czekoladowego. Jest to pyszny tort, który posmakuje każdemu.
Składniki
Spód do tortu
- 500 gram Masła
- 300 gram Brązowego cukru
- 10 średnich Jajek
- 420 gram Mąki tortowej samorosnącej
- 80 gram Ciemnego kakao
- 2 łyżeczki Proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki Aromatu orzechowego
Masa Kremowa
- 500 ml Śmietanki 30%
- 300 gram Kinder Czekolady (lub 200 gram czekolady białej i 100 gram czekolady mlecznej)
- 300 gram Kremu orzechowego np Nutella lub Nocciolata
- 500 gram Mascarpone
- 4 batoniki Kinder Bueno
Dekorowanie
- Batoniki Kinder Bueno
- Kinder czekolada
Instrukcje
Biszkopt
- Nagrzej piekarnik do 170°C
- Trzy równe tortownice 23 cm wyłóż papierem do pieczenia i odstaw na bok.
- Do robota kuchennego dodaj masło i zacznij ubijać. Powoli wsypuj cukier i mieszaj aż powstanie jednolita masa.
- Dodawaj po jednym jajku ciągle mieszając.
- Wsyp mąkę, kakao, proszek do pieczenia i aromatu orzechowego. Wszystko mieszaj na średnich obrotach przez 3 minuty.
- Ciasto przelej do tortownic i włóż do piekarnika na 25 minut. Gotowość ciasta sprawdź drewnianym patyczkiem. Jeżeli jeszcze nie jest gotowe to zostaw je w piekarniku na 5 minut.
- Wyjmij biszkopty na 5 minut, następnie wyjmij z tortownic i ostudź całkowicie.
Masa tortu
- Śmietankę podgrzej na niskim ogniu. Zdejmij z ognia i dodaj czekoladę kinder i krem orzechowy.
- Wszystko wymieszaj i odłóż do całkowitego wystygnięcia do lodówki.
- Kiedy masa będzie bardzo zimna, dodaj mascarpone i pokruszone batoniki Kinder Bueno. Wszystko wymieszaj i włóż ponownie do lodówki.
Układanie tortu
- Od każdego biszkoptu odkrój górną warstwę, tak aby był równy.
- Na platerę dodaj pierwszy biszkopt.
- Dodaj masę czekoladową i rozprowadź dokładnie. Czynność powtórz z wszystkimi biszkoptami.
- Na końcu masę wysmaruj również na brzegach tortu.
- Odłóż ciasto na 20 minut do lodówki.
- Udekoruj gotowy tort batonikami i czekoladą według uznania.
Notatki
Tort nadaje się do przechowania w lodówce do 7 dni.
Wartości Odżywcze
Kalorie: 530kcal
Spróbowałeś tego przepisu?Daj nam znać jak smakował przepis