Ta pyszna sałatka brokułowa z sosem czosnkowym jest idealnym daniem na kolację i imprezę. Jest polana pysznym sosem czosnkowym, przez co jest bardzo aromatyczna.
Sałatka brokułowa z sosem czosnkowym to posiłek, który pokocha każdy. Możesz ją podawać na różne okazje, ponieważ jest bardzo uniwersalna. Możesz ją nawet zabrać na drugie śniadanie do szkoły i pracy!
Od czego zacząć?
Na samym początku przygotuj wszystkie składniki. Postaraj się aby wszystkie składniki były jak najlepszej jakości i jak najświeższe. Do tej sałatki potrzebne ci będą:
- Brokuł
- Jajka
- Pomidorki koktajlowe
- Ser feta
- Sos czosnkowy
- Sól
- Pieprz
A dokładne składniki znajdziesz poniżej w podsumowaniu przepisu.
Jak zrobić sałatkę brokułową?
- Przygotuj sos czosnkowy. Zmieszaj majonez z jogurtem, zgniecionym czosnkiem i przyprawami. Odstaw na kilkanaście minut do lodówki. Dokładne ilości składników znajdziesz w załączniku powyżej.
- Jajka włóż do garnka i zalej wodą. Wstaw na średni ogień pod przykrywką. Gotuj przez 8 minut od momentu rozpoczęcia wrzenia. To sprawi, że będą ugotowane na twardo.
- Ugotowane jajka wyjmij z wody, obstukaj i przełóż do zimnej wody aby całkowicie ostygły.
- W dużym garnku zagotuj wodę z 1 łyżką soli. Wrzuć pokrojonego brokuła i gotuj przez 4 minuty. Wyjmij z wody i odłóż do wystygnięcia.
- Pomidorki umyj i pokrój na pół.
- Ser feta pokrój na kawałki.
- Gotowego brokuła wyłóż na misce. Ułóż pomidorki i ser feta.
- Wszystko zalej sosem czosnkowym, tak aby warzywa były całkowicie pokryte.
- Jajka pokrój na ćwiartki i posyp odrobiną soli i pieprzu.
- Podawaj od razu po przygotowaniu.
Co dodać do sałatki brokułowej?
Jeżeli chcesz aby twoja sałatka była bardziej sycąca i aromatyczna to dodaj do niej swoje ulubione składniki. My lubimy dodać kukurydzę, smażonego kurczaka, gotowaną marchewkę, pieczoną cukinię i pieczarki i nie tylko. Możesz eksperymentować i dodać twoje ulubione dodatki, aby smakowała tobie najlepiej!
A jeżeli posmakował ci ta sałatka to koniecznie wypróbuj tej sałatki z sosem czosnkowym, ponieważ jest to idealny dodatek do obiadu lub przystawka. A jeżeli masz ochotę na coś bardziej pożywnego to ten przepis na sałatkę z kurczakiem i sosem jest idealny dla ciebie!
Sałatka Brokułowa z Sosem Czosnkowym
Składniki
- 4 Duże Jajka
- 1 Główka Brokuła 500 gram
- 300 Gram Pomidorków koktajlowych
- 300 Ml Sosu czosnkowego
- 200 Gram Sera feta
- Sól
- Pieprz
Instrukcje
- Przygotuj sos czosnkowy. Zmieszaj majonez z jogurtem, zgniecionym czosnkiem i przyprawami. Odstaw na kilkanaście minut do lodówki.
- Jajka włóż do garnka i zalej wodą. Wstaw na średni ogień pod przykrywką. Gotuj przez 8 minut od momentu rozpoczęcia wrzenia.
- Ugotowane jajka wyjmij z wody, obstukaj i przełóż do zimnej wody aby całkowicie ostygły.
- W dużym garnku zagotuj wodę z 1 łyżką soli. Wrzuć pokrojonego brokuła i gotuj przez 4 minuty. Wyjmij z wody i odłóż do wystygnięcia.
- Pomidorki umyj i pokrój na pół.
- Ser feta pokrój na kawałki.
- Gotowego brokuła wyłóż na misce. Ułóż pomidorki i ser feta.
- Wszystko zalej sosem czosnkowym.
- Jajka pokrój na ćwiartki i posyp odrobiną soli i pieprzu.
- Podawaj od razu po przygotowaniu.
