Dzisiaj poznasz najlepszy przepis na sos czosnkowy do pizzy. Jest to świetny dodatek, który sprawia, że pizza jest jeszcze smaczniejsza. Czytaj dalej aby dowiedzieć się jak zrobić sos czosnkowy do pizzy.
Spis treści
Dlaczego kochamy ten prosty sos czosnkowy do pizzy?
Nasz biały sos czosnkowy do pizzy bez jogurtu jest niesamowicie kremowy i pełny aromatu. Ma w sobie jedynie kilka składników, ale przepełniony jest smakiem czosnku. Jest to sos, który jest najczęściej wybierany jako dodatek do pizzy na całym świecie!
Ten kremowy sos również nadaje się do przygotowania z wyprzedzeniem. W ten sposób stanie się on bardziej smaczny, ponieważ wszystkie składniki się „przegryzą” a cały sos będzie miał mocniejszy aromat.
Pamiętaj, że jeżeli lubisz bardziej lub mniej intensywny smak to możesz dostosować ilość ząbków czosnku w twoim przepisie. My lubimy użyć 3 średnie ząbki, lecz nie bój się dostosować ilości do siebie!
Pomysły na domową pizzę
Jeżeli chcecie przygotować domową pizzę to koniecznie wypróbujcie nasze przepisy na pizzę. Tutaj każdy znajdzie coś dla siebie!
Czy to pyszna pizza bianca czyli pizza biała z dodatkiem sera, lub tradycyjna pizza neapolitańska – nasz kremowy sos czosnkowy na pizzę z pewnością podkręci smak każdego rodzaju pizzę!
Sos Czosnkowy do Pizzy
Składniki
- 100 gram Gęstej śmietany 18% lub jogurtu naturalnego
- 50 gram Majonezu
- 3 ząbki Czosnku zgniecionego
- 2 łyżki Oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka Oregano suszonego
- 1/2 łyżeczka Soli
- 1/4 łyżeczki Czarnego pieprzu
- Świeża natka pietruszki opcjonalnie
Instrukcje
- Obierz ząbki czosnku i drobno je posiekaj lub przeciśnij przez praskę.
- W średniej wielkości misce połącz gęstą śmietanę lub jogurt naturalny z majonezem i posiekanym czosnkiem. Dodaj oliwę z oliwek, suszone oregano, sól i świeżo mielony czarny pieprz.
- Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
- Pozostaw sos w lodówce na co najmniej 30 minut, aby smaki się przegryzły. Sos czosnkowy nabierze głębi i aromatu.
- Sos podawaj jako dodatek do pizzy, idealnie komponując się z różnymi jej rodzajami.
Notatki
Wartości Odżywcze
Często zadawane pytania
Jak przechowywać sos czosnkowy do pizzy?
Sos czosnkowy do pizzy należy przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce. Najlepiej spożyć go w ciągu 3-4 dni.
Jak zagęścić sos czosnkowy do pizzy?
Aby zagęścić sos czosnkowy, można dodać odrobinę startego sera parmezan lub gęstą śmietanę czy majonez. Ważne jest, aby dokładnie wszystko wymieszać, aby uniknąć grudek.
Co się daje do sosu czosnkowego do pizzy?
Do sosu czosnkowego do pizzy zazwyczaj dodaje się śmietanę lub jogurt naturalny, posiekany czosnek, oliwę z oliwek, oregano, sól, pieprz i sok z cytryny. Można też dodać inne zioła lub przyprawy według preferencji.
